43初次进京(2/2)

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了，想买的便去门口处排队。队伍乌泱泱地排了老远。
  

  

  
这周记的生意这么好！
  

  

  
梅玖赶紧挤进去，只见桌上最显眼的中间位置放了张红纸牌，上写着“端午新品：抹茶红豆糕饼、肉松蛋黄糕饼”。
  

  

  
周记的伙计卖力吆喝：“新出的抹茶糕饼，清甜口的，配茶最妙！肉松蛋黄糕饼，咸香酥脆，买回去给老人孩子尝个鲜！”
  

  

  
旁边几个妇人正议论：
  

  

  
“这抹茶糕头回见，颜色翠绿翠绿的，怪好看的。”
  

  

  
“昨儿个就已经试卖了，限量，我想着周记这么多年出的新糕饼，想来不错，便买了一盒回去，我家官人说再没吃过这么好吃的糕饼了！这不，今儿过端阳节，让我再多买些回去！”
  

  

  
一旁的阿田听了，笑嘻嘻道：“小娘子，看来这糕饼卖的好着呢！”
  

  

  
梅玖听着，嘴角忍不住往上翘。
  

  

  
旁边的伙计许是见梅玖长得娇俏，搭话道：“小娘子可是也要买？不过估摸着这两样新品所剩不多了，要买，只能等几个时辰后了。”
  

  

  
通常周记都是午间才开业，今日正是端午，便一早开门，没料到半天时间，这两样新品就快卖光了。
  

  

  
梅玖道：“倒不是买糕饼，你家阿郎可在店中？”
  

  

  
那伙计闻言一愣，还没说话，门口传来周呈的声音：“梅小娘子！你来啦！快进来坐。”
  

  

  
又指使那伙计：“将小娘子的骡车拉到后院去！”
  

  

  
那伙计才知梅玖竟是家中阿郎的熟人，忙不迭地应了声。
  

  

  
梅玖指了指车上的篮子：“儿带了些亲手包的粽儿过来，给郎君一家尝尝，应个景。”
  

  

  
“小娘子的手艺定是不错！”周呈引着梅玖往店里进，“咱们这两样糕饼，才半晌便卖了两百多盒了，零卖的更多，一时半会儿得断货了！”
  

  

  
古人其实也很有生意头脑，逢年过节，也会做些各式礼盒，靠适度包装赚取溢价。
  

  

  
周记便做了这端午糕饼礼盒，两样新品糕饼各两个，还有其他馅料的经典糕饼，一共七个，卖一百文。
  

  

  
梅玖在心里飞快地算了一笔，暗叹这买卖真是赚钱！
  

  

  
周呈又道：“眼下这糕饼的技巧，师傅们还没掌握娴熟，所以做得慢些，自然定价也要高些。”
  

  

  
自从决定与周记合作，梅玖思考究竟是怎么个合作法。
  

  

  
若是馅料全是自己供应，以几枝梅这几个人手来说，根本供应不过来。
  

  

  
于是梅玖大胆决定，用人不疑疑人不用，将方子传授给周记的师傅们。
  

  

  
阿雀当时问她：“小娘子，你不怕周记翻脸呀？”
  

  

  
“怕，但是没了这两样方子，我还有别的，若是周记真想不断推新品，就不会背信弃义。若周家真的目光短浅，又不是只有一家糕饼铺子，我能教周记，也能教别人。”
  

  

  
于是两家在东山县签了契，周家派了几位师傅来几枝梅，梅玖将肉松怎么炒、抹茶怎