24酒精过敏(2/2)

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掉酥皮被家长说教，得到一致推崇。
  

  

  
不过也有很多小朋友热爱提拉米苏，就有家长当场请教起齐悦做法。
  

  

  
她也不怎么藏私，问什么都回答。
  

  

  
然而最后家长们几乎全部失望了。
  

  

  
这年代马斯卡彭是很难搞到的材料，他们学校大批量购入都不容易，更何况家庭购买。
  

  

  
齐悦也就顺势解释：“提拉米苏这类甜品其实很难保证经常供应。今天是开放日，其实也是特地给家长们准备的。”
  

  

  
“也就是说，以后不会做给孩子们？”一个刚刚挤进来的男家长突然问。
  

  

  
“如果能买到优质原材料，也会偶尔做。”齐悦热情解释。
  

  

  
“可我看这种东西里面有朗姆酒，把酒做进蛋糕里给孩子吃，你们学校居然允许吗？”男人指着托盘前面的介绍问。
  

  

  
周围家长才都反应过来。
  

  

  
刚刚只顾着好吃，都没想到这个。
  

  

  
尤其不懂的家长，很担心学校为了“档次”搞不合适的食品给孩子吃。
  

  

  
他们更注重的是孩子的身体健康，而不是“档次”。
  

  

  
齐悦对此毫不意外。
  

  

  
她笑着耐心解释：“家长，提拉米苏制作过程中的朗姆酒是用来湿润手指饼干的，其中只加了几滴，之后经过长时间冷藏挥发，到您手里的时候已经完全没有酒味，也不会引起酒醉、伤害正常学生身体的情况。
  

  

  
但即便微量酒精，仍然会对酒精过敏的孩子有伤害，所以我们分发点心前，都询问过家长是否对奶油、酒精、鸡蛋等原料过敏。”
  

  

  
“是问过的。”有家长确认。
  

  

  
其他人也赞同。
  

  

  
招生老师趁热打铁，又介绍：“而且入学的时候，我们会组织孩子做体检。如果有任何食物过敏，或者避讳某些食品，家长可以提前跟学校沟通。
  

  

  
学校会另外安排学生在二楼小食堂用餐！”
  

  

  
家长们对这个结果都还满意。
  

  

  
男人却耸耸肩：“OK，我只是希望贵校更专业点。”
  

  

  
他这话无比傲慢。
  

  

  
不少家长听了都明显不大喜欢。
  

  

  
齐悦也没接话，只是难免多看了他一眼。
  

  

  
这话其实有点没来由，很奇怪。
  

  

  
毕竟虽然她回来没多久，也是经历过的，这个年代人们对于“专业”的追求还没有十几年后那么深。
  

  

  
不少私人饭店、食堂的厨师其实连厨师证都未必有。
  

  

  
而且这男人居然是一个人来的，身边没有小朋友？
  

  

  
但他后续没再说什么，而是转身就消失在家长群里，齐悦也就没再在他身上费心。
  

  

  
家长们来的越来越多，最开始准备的点心开始不够用。
  

  

  
这次学校下达的是“不计成本”的要求，所以齐悦也没犹豫，又去做了些布丁出来，临时补充。
  

  

  
直到下午五六点，终于所有家长都离开了。