12我来做饭(2/2)
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看晏归舟半天不说话,阿羽向前迈了一步,叉着腰看着他,“我倒要看看你今晚能倒腾出个什么来。”
晏归舟身子向后一仰,嘻嘻笑了一声:“那就麻烦阿羽姑娘...帮我拿把刀来,我先剥个皮。”
“剥皮啊,我来吧。”阿羽从晏归舟手里抢过兔子,进了厨房。
晏归舟也推着轮椅跟了过去。
只见阿羽取来一把尖刀,在两条后腿的关节处各划一圈,刀刃沿着内侧一直划到尾巴根,随后将皮和肉之间的筋膜一点一点剥开,最后拿出砍刀,将兔肉一截一截地剁开,手法利落地不像话,就好似她本就对这些活物的身体十分熟悉一般。
她之前莫不是做过屠户?看来那赵屠户很有先见之明啊,娶个这样手法利落的娘子,还能帮他杀猪。
我在瞎想什么?赵屠户那狗东西,才配不上阿羽呢!晏归舟赶忙将脑袋里荒唐的念头晃散。
兔子处理好后,轮到晏归舟大展身手了。
其实他没有真正做过菜,他不过是个老饕,任何食物,吃一口就能分辨火候和配料。
他先将兔肉用黄酒腌制去腥,又准备了干辣椒和蒜末,至于花椒...家里根本没这种东西。
看来以后要多买些佐料才是,家里除了盐,还是盐。
阿羽在一旁帮着烧火,晏归舟将锅中倒入油,又将蒜末和干辣椒放进去炝锅,屋内瞬间弥漫出辛辣的气味。
“我说,你行吗?别把我厨房烧了。”阿羽捂着口鼻看着他。
“咳咳咳。”晏归舟一边咳嗽,一面将兔肉丢进了锅里,用铲子翻炒着,“至少比你做的好吃。”
“要是不好吃,就继续吃萝卜菜!”
“不吃,打死也不吃!”晏归舟举着锅铲抗议道。
麻辣兔丁上桌,白粥也换成了白饭。辣椒和蒜末的气味,混合着油香,飘满整个小院。
晏归舟先尝了一口,辛辣的味道弥漫整个口腔,被油煸炒过的兔肉非常有嚼劲。
只是...火候有些过了,不过味道还不错。至少这是一个多月以来,味道最丰富的一道菜了。
晏归舟端着饭碗,埋头扒着饭,全然忘了贵公子的体面。一碗吃光后,他又盛了一碗。
阿羽依旧是面无表情,只评价了一句:“还行。”
“怎么能说还行呢!这不比你的萝卜菜好吃。”晏归舟敲了下桌子。
“那以后你做饭。”阿羽默默地给自己添了一碗饭。
自从麻辣兔肉成功后,晏归舟正式决定,将厨房改造成自己新的“战场”。
经过上次熬药的困境,他指挥着阿羽,