27广西老友粉与海南椰子鸡(2/2)

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我打听过了,租金一个月三千,押一付三,要一万二。我攒了几年,手头有八千,还差四千。”
  

  

  
她看着姜渺渺:“你那天说不要工钱,我管你三顿饭。但这三天你给店里带来的生意,姐不能白占你便宜。我想跟你合伙??你出四千,占四成股,店名改成‘韦姐老友粉’,你当半个老板。”
  

  

  
姜渺渺沉默了一会儿,问:“韦姐,你信我?”
  

  

  
韦姐笑了:“我活了四十七年,看人没走过眼。你是个有主意的人,四千块对你来说应该不是拿不出来??你那天晚上走的时候,口袋里那沓钱,我看见了。”
  

  

  
姜渺渺也笑了,没否认。
  

  

  
她掏出手机,打开银行APP,余额显示:13500元。这三天她每天早中晚三顿都在店里吃粉,每顿一碗,一天三碗,每碗返1500,三天返了13500。加上第一晚的4500,她现在一共有一万八。
  

  

  
她转了四千给韦姐,说:“明天去签合同。”
  

  

  
韦姐看着到账的提示,愣了一下,然后笑了:“你这丫头,钱来得挺快啊。”
  

  

  
姜渺渺没接这话,而是说:“韦姐,我有个想法。隔壁铺子打通之后,咱们不光做堂食,还做外卖。我观察了三天,这条街中午和晚上饭点的时候,外卖骑手来来往往特别多,但这条街上没有一家做外卖的粉店。咱们做,就是独一份。”
  

  

  
韦姐想了想:“外卖平台抽成不少,能赚吗?”
  

  

  
“能。”姜渺渺说,“一碗粉成本不到五块,卖十五,平台抽成百分之二十,扣完还能赚七块。一天多卖五十单,就多赚三百五。一个月多一万。”
  

  

  
韦姐听得眼睛发亮:“你懂这些?”
  

  

  
“我大学学的市场营销,虽然没毕业。”姜渺渺说得很平静,“但够用。”
  

  

  
韦姐没问她为什么没毕业,只是拍了拍她的肩膀:“行,明天去签合同。”
  

  

  
第二天,合同签完,隔壁铺子钥匙拿到手。姜渺渺站在空荡荡的铺子里,看着墙上斑驳的旧海报,掏出手机,打开外卖平台的商家入驻页面,开始填写资料。
  

  

  
她填到店铺名称那一栏时,想了想,打了一行字:
  

  

  
“韦姐老友粉(中山路店)”
  

  

  
提交。
  

  

  
然后她打开系统面板看了一眼??这三天她一共吃了九碗粉,返了一万三千五。加上之前的一万八,减去转给韦姐的四千,她现在有一万四。
  

  

  
她看着这个数字,想了想,打开手机地图,搜了搜南宁的食材批发市场。
  

  

  
第二天一早,她跟韦姐说了一声,骑上韦姐的旧电动车,去了批发市场。
  

  

  
她逛了一圈,对比了七八家食材供应商的报价,最后选了一家品质最好、价格也最公道的,谈了个长期合作的意向,留了联系方式。
  

  

  
回来的路上,她路过一家海南椰子鸡店,门口排着长队,香味飘出来,她肚子咕噜叫了一声。
  

  

  
她停了车,走过去看了看菜单??一份椰子鸡火锅,一百二十八。
  

  

  
她想了想,走了进去。
  

  

  
点了一份椰子鸡,坐在靠窗的位置,看着锅里椰青水煮开,鸡肉下锅,三分钟,捞起来,蘸上秘制酱料,一口咬下去??鲜甜嫩滑,椰香在口腔里炸开。
  

  

  
系统光屏亮起:
  

  

  
【叮??首次品尝“海南椰子鸡”,品质评级:S级】
  

  

  
【触发奖励:百倍返现??本次消费金额:128元,返现金额:12800元】
  

  

  
【额外奖励:S级美食品质加成??返现金额翻倍:25600元】
  

  

  
姜渺渺筷子一顿,看着光屏上的数字,心跳漏了一拍。
  

  

  
一顿椰子鸡,返了两万五千六。
  

  

  
她放下筷子,看着锅里翻滚的椰汤,脑子里突然冒出一个念头。
  

  

  
她掏出手机,打开外卖平台,搜了搜南宁的海南椰子鸡店??只有三家,评分都不高,评论区全是“椰汤太淡”“鸡肉柴”“酱料不正宗”。
  

  

  
她关掉外卖平台,打开地图,搜了搜南宁的商圈人流量数据,然后给韦姐发了条消息:
  

  

  
“韦姐,我晚点回去。我想去趟海南。”
  

  

  
韦姐秒回:“去海南干嘛?”
  

  

  
姜渺渺看着锅里翻滚的椰汤,打了一行字:
  

  

  
“去学做椰子鸡。”
  

  

  
姜渺渺去了海南七天。
  

  

  
她没住酒店,住在一家椰子鸡店后厨打工换宿??那家店在海口老街,开了二十三年,老板是个五十多岁的阿叔,姓陈,做了一辈子椰子鸡。
  

  

  
姜渺渺跟他说想学手艺,不要工钱,管吃管住就行。陈阿叔看了她一眼,问:“你一个广西妹,学海南菜做什么?”
  

  

  
她说:“我想把海南椰子鸡带回南宁。”
  

  

  
陈阿叔笑了:“
  

  

    

  

  




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