12新疆炒米粉与辣皮子拌面(1/2)

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第二天一早,姜渺渺顶着两个黑眼圈出了门。她昨晚几乎没睡,脑子里翻来覆去都是那通电话的内容??她母亲是沈正清的徒弟,沈砚的爷爷临终前托人查她的身世,而她母亲用天山雪莲面粉做过千层葱油饼。这些线索像一团乱麻缠在她脑子里,理不出头绪。





她推着小车到摊位的时候,发现沈砚已经站在那儿了,手里拎着两杯豆浆,见她来了递过来一杯:“没吃早饭吧?先喝点热的。”





姜渺渺愣了一下,接过来握在手心里,温热的触感透过纸杯传过来,让她有点恍惚。她低头喝了一口,豆浆是甜的,温度刚好。





“今天想吃什么?”她放下豆浆,系上围裙,“还是葱油饼?”





沈砚靠在旁边的路灯杆上,看了她一眼:“今天换个口味吧。你会做新疆炒米粉吗?”





姜渺渺愣了一下。新疆炒米粉?她还真没做过。她正想摇头,系统突然叮了一声:【检测到新任务:制作新疆炒米粉,品质达到优秀即可解锁新配方“辣皮子拌面”。提示:宿主可通过系统商城兑换“新疆菜基础精通”技能卡,消耗积分200。】





姜渺渺心里一动。她看了眼自己的积分??昨天一天攒了三百多分,加上之前的,一共五百多分。兑换一张技能卡要两百分,还剩三百多分。她咬了咬牙,在心里默念:“兑换。”





系统叮的一声:【兑换成功,获得“新疆菜基础精通”技能卡,已自动学习。】





一瞬间,一股陌生的知识涌入脑海??新疆炒米粉的做法、辣皮子的处理、酱料的调配比例、米粉的煮制时间……她闭了闭眼,再睁开时,心里已经有了底。





“会。”她说,“你等我一会儿,我去买食材。”





沈砚挑了挑眉:“你摊上不是只有葱油饼吗?”





“现学现卖。”姜渺渺说着,解下围裙,“你帮我看会儿摊子,我去趟菜市场,半小时就回来。”





她说完转身就走,留下沈砚站在原地,看着她风风火火跑远的背影,嘴角微微弯了一下。





半小时后,姜渺渺拎着大袋小袋回来了??粗米粉、干辣皮子、牛肉、芹菜、洋葱、番茄酱、豆瓣酱,还有一堆调料。她把东西往摊上一放,撸起袖子开始忙活。





沈砚站在一旁看着,目光里带着兴味。只见姜渺渺先把干辣皮子用温水泡上,然后开始处理牛肉??切成薄片,用料酒、生抽、淀粉抓匀腌上。粗米粉下锅煮上,她一边盯着火候一边调酱料??豆瓣酱剁碎,番茄酱、辣椒面、花椒粉、五香粉按比例调在一起,又加了一勺她自己的秘制酱料。





“你这酱料里加了什么?”沈砚凑过来看了一眼。





姜渺渺手上不停:“保密。”





她说着,锅里热油,下葱姜蒜爆香,然后下牛肉片滑炒至变色,再下泡好的辣皮子翻炒出红油,然后倒入调好的酱料炒出香味,最后加了一勺高汤,咕嘟咕嘟煮开。米粉煮好捞出来过凉水,沥干水分放进碗里,浇上炒好的酱料和牛肉辣皮子,最后撒上一把白芝麻和香菜。





一碗红油亮汪汪的新疆炒米粉就做好了,辣香味混着酱香飘散开来,周围排队的人纷纷吸鼻子:“这什么味儿?也太香了吧!”





姜渺渺把碗推到沈砚面前:“尝尝。”





沈砚接过筷子,挑起一筷子米粉送进嘴里,嚼了两下,动作顿住了。他低头看着碗里的米粉,又夹了一筷子辣皮子送进嘴里,慢慢嚼着,半天没说话。





姜渺渺心里有点忐忑:“怎么样?”





沈砚放下筷子,抬头看她,目光里带着一种复杂的意味:“你这碗炒米粉,跟我爷爷做的一个味道。”





姜渺渺心里咯噔一下。她张了张嘴,想说什么,又咽了回去。她总不能说这是系统给的技能卡教的吧?





沈砚又夹了一筷子,慢慢吃完,才说:“我爷爷以前做过一道新疆炒米粉,用的就是这种辣皮子,酱料的味道也几乎一样。他说这是他师父教他的??他师父是个女人,姓姜。”





姜渺渺握着铲子的手微微收紧。她母亲,姓姜。沈正清的师父,姓姜。她母亲是沈正清的徒弟,而沈正清的师父也是姓姜??难道她母亲,是沈正清的师父?





她正想着,系统叮了一声:【隐藏任务进度:4/7。提示:宿主母亲姜氏为沈正清之师,沈正清之师承自宫廷御厨。宿主母亲离开沈家后下落不明,与宿主身世存在直接关联。】





姜渺渺心里翻江倒海,面上却强撑着笑了笑:“那可能真是巧了,我瞎琢磨的做法,碰巧跟你爷爷做的像。”





沈砚看着她,目光沉沉的,没再追问。他低头把那碗炒米粉吃了个干净,连汤都喝完了,放下碗说:“明天我想吃辣皮子拌面。”





姜渺渺愣了一下:“你怎么知道我会做辣皮子拌面?”





沈砚嘴角弯了一下:“你刚才做炒米粉的时候,我闻到酱料里有一种特殊的香料味,那是我爷爷做辣皮子拌面时才会用的一种秘制香料。你会做炒米粉,应该也会做拌面。”





姜渺渺心里一紧。这人观察力也太强了。她确实会??系统刚才解锁的“辣皮子拌面”配方里,确实用到了一种特殊的香料,叫“天山孜然”,是系统商城里兑换的稀有食材。





她含糊道:“明天再说吧,今天面卖完了,我得收摊了。”





沈砚没再多说,付了钱转身走了。姜渺渺看着他走远的背影,心里乱成一团。她低头看着系统面板上那个隐藏任务的进度条??4/7,还差三天。她不知道这个任务做完会解锁什么,但她隐隐觉得,答案可能跟她母亲的下落有关。





第二天中午,姜渺渺正在摊上忙活,手机突然响了。她看了一眼来电显示,是那个帮她查身世的男人的号码。她心里一紧,接起来:“喂?”





“姜小姐,”电话那头的声音有点沉,“我查到你母亲的一些线索了。她当年离开沈家后,去了新疆,在那边待了大概两年。她在那边跟一个当地的男人结了婚,后来生了个女儿??就是你。但你出生后没多久,你母亲就去世了,你父亲把你送到了福利院,然后也离开了。”





姜渺渺握着手机的手在发抖:“我父亲……他叫什么?他现在在哪--


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?”
  

  

  
“你父亲叫姜卫国,是新疆本地人。你母亲去世后,他把你送到福利院,然后去了内地,后来就再没消息了。我查到他最后出现的地方是??你们市。”
  

  

  
姜渺渺脑子里嗡的一声。她父亲,就在这个城市?她从小在这个城市长大,她父亲可能就在她身边某个角落,而她从来不知道。
  

  
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