43替班(1/2)

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赵福贵刚走出食堂门，琢磨着过年后的计划安排。





他得盯着骑楼一楼的铺面装修。





老丈人建房子当然很在行，但早餐店的厨房和铺面具体该怎样做，作为专业的老厨师，赵福贵觉得有责任给出决定性的建议。





他还有要研究店铺菜单，等早餐店开业，更是缺少了他。





赵福贵就没想把赵雯雯说的开茶楼当回事。





开始赵雯雯和赵兴国去摆摊卖包子，赵福贵就当支持孩子创业，就算卖不好，就当积累生活经验，小打小闹摆摊就算亏钱，他们家也承担得起。





没料到他们竟然做得挺不错。





平心而论，不仅仅是不错，而是非常好，并且明显会越来越好。





赵福贵看着赵雯雯和赵兴国摆摊卖包子一两个星期，就赚了他一年的工资，说不心痒痒是假的。





包子卖得好，说明他赵福贵手艺精湛，离了单位食堂，他去哪里都能混口饭吃。





当然，更重要的是他的两个孩子有能耐，能把包子卖出去，还能卖那么那么多。





赵福贵清楚自己性格过于老实，让他去跟人做买卖，大概率会赔钱吃大亏。





这也是他和老伴常年在食堂受欺负，也不敢辞职的主要原因。





家里缺钱，就靠两人的工资过日子，要还债，还要给下乡的孩子寄钱。





哪里敢丢了铁饭碗。





赵福贵想到这儿，呼出一口气，腰杆都挺直不少。





赵雯雯回城快两个月，赵家的债务清光了，老伴也可以辞职在家享清福，老大和老大媳妇感情变好很多，整日出去瞎混的老四也知道顾家，替家里干活。





赵福贵实在佩服女儿的执行力，两个月不到，婚说结就结了，还分配了两套连在一起的骑楼，装修改造一楼开店铺，上面楼层加盖给家里人住。





他摸摸下巴，“说不准，雯雯还真能把茶楼给搞起来。”





虽然对赵福贵来说，要开茶楼可没那么容易。





摆摊卖包子、卖肠粉简单，开早餐店对他们来说，最难的就是店面问题，这个赵雯雯轻轻松松解决，能自己当老板给自己家孩子打工，赵福贵才没有傻到非要在单位里硬吃苦头。





“福贵，幸好你没走远。”





赵福贵正往家里走，没离开食堂多久，被一个食堂的同事喊住。





“怎么啦？”他好奇问。





其实他挺想假装听不见，不过对方似乎早料到他可能会这么做，把领班的名头给抬了出来。





同事跑过来，拉住赵福贵的手臂就往食堂走。





“边走边说。”





同事显然是急急忙忙跑出来，跑得气喘吁吁，“王师傅家里突然有事，又请假啦。”





赵福贵走得很不情愿，“不是还有胡师傅？”





要换以前，赵福贵生怕丢了铁饭碗，这种事情是千万不敢推脱的。





现在可不一样啦。





他都打算做到过年前，拿完年终奖就走，没提前申请辞职，还不是因为怕领导直接不给他发年终奖嘛。





“胡师傅，他、他搞不来。”





同事苦笑，凑近赵福贵，悄悄说：“王师傅还有几个拿手好菜能上得了台面，胡师傅……您懂的。”





同事摇摇头，“领班刚突然接到消息，有领导来视察，今晚会到食堂用餐。”





赵福贵“喔”了一声。





胡师傅做饭不好吃，哪怕食堂伙食费足够，有米也难为遇上不会做饭的泼妇。大伙儿都清楚，打听哪天只有胡师傅掌勺，就不去食堂吃，去外面随--


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便买点包子，吃碗面，也比吃胡师傅那清汤寡水的淡肉淡菜好吃。
  

  

  
每次遇上领导视察去厂里食堂用餐，如果王师傅请假，必定会找赵福贵替班。
  

  

  
赵福贵也从来没有拒绝过。
  

  

  
“实在抱歉，我家里有事，要不你去问问王师傅的事情处理好没有，让他回去上班。”赵福贵说。
  

  

  
王师傅这个月都请了10天假，而且通通是病假。
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