7摆摊(2/2)

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铁锅摇晃得厉害，洒出开口，蒸笼差点摔下来。
  

  

  
两口锅大小不一，又特别重，很难保持平衡。
  

  

  
一口是自己家里的，一口是借蔡小喜的。
  

  

  
赵雯雯摸下巴。
  

  

  
他们家租在偏城的中央地带，老爸工作在城边缘工厂的单位食堂，大哥开卡车每次都要把大车停在单位，走一个小时路到家。
  

  

  
现在赵雯雯摆摊，地点选在城郊的大学城，从家里出发骑自行车需要差不多半个小时，走路过去要一个多小时。
  

  

  
直接在城里摆摊？
  

  

  
赵雯雯摇头，否定了换摆摊地点的想法。
  

  

  
城中央吃食店多，私人摆摊卖吃食的也不少见，上回去农贸市场，光是摆摊卖包子的就有三家，还不算公家的店。
  

  

  
城里人消费模式固定，关系固定，你来我家买包子，我来你家裁衣服等等，是一种捆绑牢固的互助模式。
  

  

  
老爸做的包子不是没有竞争力，但毕竟产品单一，总是没人家的好卖。
  

  

  
相比大学城是新开发区，围绕大学向周边辐射发展起来。
  

  

  
无论什么时代，大学生普遍都是比较有钱，并且容易接受新事物，还愿意消费。
  

  

  
让赵兴国做过市场调研之后，赵雯雯更加坚定了自己的想法。
  

  

  
所以，不是换摆摊地点。
  

  

  
而是想办法让去大学城摆摊这件事情更顺畅。
  

  

  
赵兴国把扁担解下来，扛在肩上。
  

  

  
“姐，我可以挑在扁担骑自行车过去，不过只能放一点开水，到那里再想办法添开水，给包子加热一下？”
  

  

  
“也是个办法。”
  

  

  
赵雯雯没有否定赵兴国的建议，这办法不是不行，但不是长久办法。
  

  

  
现在还是冬天，肉包子在蒸笼里吹半小时冷风，就不好吃了。
  

  

  
做吃食店，最重要的就是口碑。
  

  

  
客人哪怕天天来他们家买，哪天遇上一次两次包子不好吃，就不会再来。
  

  

  
经验要从实践中积累。
  

  

  
赵雯雯蹲在地上，双手托腮。
  

  

  
七月蹲在旁边，学着妈妈，双手摆在下巴。
  

  

  
“向日葵开花~”
  

  

  
赵雯雯被七月逗笑，感叹以后满大街都是的泡沫箱，现在还是紧缺化工材料，想搞只泡沫箱都没有。
  

  

  
“要是有泡沫箱就好咯，便宜能装，还很保温。”
  

  

  
“泡沫箱可不便宜。”赵兴国反驳。
  

  

  
赵雯雯瞥他一眼。
  

  

  
最后赵兴国贡献他的棉被包住蒸笼保温，赵兴国骑快点，包子带的量不多，去到大学城应该很快卖完。
  

  

  
“干得不错。”
  

  

  
赵雯雯夸奖，赵兴国嘴角扬起，说了句“小意思”。
  

  

  
赵雯雯说，“要不我去卖包子，你去搞泡沫箱？”
  

  

  
赵兴国骑上自行车，“你骑车技术不行。”
  

  

  
大冬天的，骑半小时自行车吹冷风，载那么多包子，还背着崽，去到大学城人一多，手忙脚乱的面对客人。
  

  

  
赵兴国给了赵雯雯一个“你不行”的眼神。
  

  

  
赵雯雯：“……”
  

  

  
赵兴国接着说：“等晚上老爸回来，问问能不能通过食堂搞到泡沫箱。”
  

  

  
“行吧。”
  

  

  
赵雯雯不打击赵兴