52出书(2/2)

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接下来是找书商。
  

  

  
沈墨推荐了京城最大的书坊??集贤坊。掌柜姓陈，是个五十来岁的中年人，在出版行业摸爬滚打了三十年，一眼就能看出哪本书能火、哪本书会扑。
  

  

  
陈掌柜接过稿子，眯着眼睛翻了几页，表情淡定如常。翻到第十页的时候，他的眉头微微动了一下。翻到第三十页的时候，他已经坐直了身子。翻完全稿后，他合上书页，沉默了几秒钟，然后抬头看着谢语棠，问了一个让她意外的问题。
  

  

  
“谢掌柜，您这本书??打算印多少？”
  

  

  
谢语棠想了想：“先印一千册吧，试试水。”
  

  

  
“一千册？”陈掌柜摇了摇头，“不够。”
  

  

  
“那陈掌柜觉得多少合适？”
  

  

  
陈掌柜竖起三根手指：“三千册。先印三千册，如果卖得好，再加印。”
  

  

  
谢语棠愣了一下。这个时代的书，一般首印也就几百册，能印一千册的书已经算畅销书了。三千册??那是顶流文人才能拿到的待遇。
  

  

  
“陈掌柜就这么看好我这本书？”
  

  

  
“谢掌柜，我做了一辈子书。”陈掌柜用手指敲了敲桌上的稿子，“一本书能不能火，我看前三十页就知道。您这本书，上卷写得香，中卷写得深，下卷写得真。这样的书，不火没有天理。”
  

  

  
谢语棠看着他笃定的表情，心里也涌上一股豪气：“那就听陈掌柜的??三千册。”
  

  

  
接下来是排版和校样。
  

  

  
陈掌柜派了最好的雕版师傅来刻版。谢语棠特意交代了几件事：书名要用老王爷给金凤楼题字的同款字体、每一道菜的标题旁边要配一幅小插图、书的最后一页空出来??她有别的安排。
  

  

  
当沈墨问她最后一页要放什么时，谢语棠神秘地笑了笑：“到时候你就知道了。”
  

  

  
她在那张空页上画了一个简单的边框，框里写了一段话：
  

  

  
“如果你也想像我一样，拥有一家属于自己的店??欢迎加入美食商盟。详情请至京城朱雀街金凤楼总店垂询。”
  

  

  
下面还附了一行小字：“持本书到店，免入会审核费。”
  

  

  
沈墨看到这段话的时候，愣了好几秒，然后忍不住竖起了大拇指：“掌柜的，您这是……把广告嵌进书里了？！”
  

  

  
“这叫‘内容营销’。”谢语棠一本正经地说，“看完我的书、认同我的理念的人，本来就有大概率成为我的合作伙伴。我只不过是在他们最心动的时刻，递过去一张梯子。”
  

  

  
沈墨沉默了片刻，然后由衷地感叹了一句：“掌柜的，您的脑子……真的跟我们不是一个结构。”
  

  

  
半个月后，《食珍录》正式刊印完毕。
  

  

  
第一批样书送到金凤楼的那天，谢语棠亲自拆开了包装。书是淡蓝色的封面，左上角竖排写着“食珍录”三个字，下方是一行小字??“金凤楼谢氏著”。整本书的装帧简洁雅致，拿在手里有一种恰到好处的分量感。
  

  

  
她翻开来，看到自己的文字变成了铅字，心里涌上一种说不出的奇妙感觉。她合上书，对沈墨说了两个字：“开卖。”
  

  

  
《食珍录》的发售，谢语棠没有大张旗鼓地宣传??只是在朱雀总店的柜台旁放了一个小牌子：“本店掌柜新著《食珍录》，内有招牌菜配方三十道，售价一两八钱。”
  

  

  
第一个发现那块牌子的人，是那位几乎每天来报到的大爷。
  

  

  
老大爷眯着眼睛念了一遍牌子上的字，然后看向谢语棠：“谢掌柜，您出书了？”
  

  

  
“刚出的，您要看看吗？”谢语棠递了一本样书过去。
  

  

  
老大爷接过来翻了翻，然后眼睛越来越亮：“这上面写了蛋炒饭的配方？！”
  

  

  
“写了，不光蛋炒饭，还有