45她与别人不一样(2/2)
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味一煎就出来了,还真是新奇。”“是啊是啊,这两日我是听我家婆娘念叨,说得买个铁锅回来试试做菜。可咱们普通老百姓也没用过这种灶具,也不知道好用不好用啊。”
“反正我瞧着是好用的,你瞧瞧这程小娘子用得如鱼得水的。只是不晓得这铁锅得多少钱一口,买回去经用不经用,划不划算了。”
听到大家满心的疑惑,手上忙活着煎鱼的程岁安就笑了笑。
“铁锅当然好用了,不然我也不能专门请柳记铁铺的柳店家,帮我特地打了来用。”
“这铁锅薄,受热均匀,煮东西也快。用来煮菜炖菜都成,能省不少的柴火。若是技术过关的,还能用热油烹炒各种食物。不仅能够锁鲜,保持食材脆嫩,味道更是别有一番风味。”
“至于这铁锅售价几何,你们大可以问问柳记铁铺的柳店家,刚好她这会儿正在呢。”
见程岁安说着话,就往身后黄葛树下的桌子那边瞧。
大家伙儿就一同跟着望了过去。
果然就看到个英气豪爽的女子,放下了大面碗抬起了头来。
“这铁锅我打惯了,价钱也没多贵。就程娘子手上那般大小的铁锅,用来给家里炖菜炒菜就够用了。”
“一口铁锅最多二百来文,价格虽然比铜铛铁铛要稍贵一些,但这个用着更实用。省时间也省柴,你们用过就晓得好了。”
自从程岁安的面摊摆起来之后,瞧着铁锅新鲜,来她铺子里头买锅的人也不少。
连带着她店里其他的铁具也卖了起来,所以这个月她可赚了以往三个月才能赚到的银子。
故而她现在跟其他人说起话来,也更底气十足一些!
“要二百来文啊,那也不是很便宜。”
一听这价格,围观的百姓们还是有些个犹豫。
毕竟如今这个世道,二百来文都能买二十斤糙米了。家里日子过得拮据的,还是想着能省则省。
而家中稍微松快些的人,就笑着开了口。
“既是只要二百来文,一会儿我就去柳记铁铺买个回去。我也想尝一尝,这铁锅烹出来的菜是什么味道。”
“想来也是好吃的,不然这程娘子主的东西怎么会卖得那么好啊!”
“对头对头,回头我家也得攒钱买一个。这锅能省柴也是个好事,毕竟买柴火也得费钱不是。”
在大家的议论声中,程岁安已经把锅里的鲜鱼煎得熟透了。
见状,她便用手中的锅铲把鱼给戳了个遍。原本完整的鲜鱼,逐渐就被戳成了鱼渣。
她的动作太过离奇,都把周围的人给弄懵了!
就在大家瞪大了眼睛,觉得这怕是不对的时候。
她转头就去新烧的面汤锅里,舀了一瓢快开的热水过来,直接倒进了铁锅里!
“嘭!”
热水入锅,顿时就腾出一片热气腾腾的雾气来。
那香浓的滋味也顺着热气扑腾而出,闻得周围的人都亮了眼睛!
他们再定睛一看,就见锅里的鱼渣跟着沸腾的滚水正咕咚咕咚地冒个不停。而原本清亮的开水竟像变戏法似的,一下子就变成了乳白色。
与此同时程岁安就丢了