44做买卖要有良心(2/2)

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大，每回菜卖给她之后自己就能早早回家下地，一点都耽误不了功夫。
  

  

  
闻言，程岁安就拿起筐下的竹笋看了看。
  

  

  
白嫩的笋子只取了笋尖最嫩的那一节，用来烧在炸酱或排骨里头，都能提鲜和增加口感，确实是非常不错的东西。
  

  

  
所以她就讲：“这笋子不错，想来你们是用心处理过的。就冲你们这份认真，我给你十文一斤。”
  

  

  
“往后你家若是上山采了这些新鲜的嫩玩意儿，都可以过来问问。只要我能用得上我都收，而且不会给你们太低的价。”
  

  

  
最近这几年收成不好，所以粮食这些东西身价都水涨船高。
  

  

  
可唯独能从山上采来的换钱的鲜货，却越发地不值钱了。有些时候便是有人要，这些最底层的农户都是要感恩戴德的。
  

  

  
所以听到程岁安的话，李娘子激动得不得了，眼泪都在眼眶子里头打转了。
  

  

  
“程小娘子您可真是个心善的人啊！之前我往其他摊子买这些的时候，那是连你这儿的一半价都卖不到。”
  

  

  
“偏你这儿总是给我们高价，如此地照顾我们，你自个儿可别把买卖做亏了本儿啊。”
  

  

  
之前她也有看到程家面摊上的面，挺实诚的一碗面上还有能看到的大勺肉酱，好几块金排骨和皮脂油亮的野鸡肉。
  

  

  
相比起来，其他面摊上的面价格跟他们差不多，但是放的肉却是少之又少。
  

  

  
私下里她都跟自家男人说过，这小娘子若是赚不到银子，这买卖怕是做不长的。
  

  

  
“放心吧，我心里都有数，而且你的东西值这个价。”
  

  

  
冲着李娘子笑了笑，程岁安就将她的东西一起挪到了灶台后头的清洗区域。
  

  

  
又喊了她爹给这些东西过称算钱，接着她才转头去忙活自己该忙活的东西。
  

  

  
这半个多时辰下来，剁骨，熬汤，宰肉，炸菌的，可把程岁安忙得不亦乐乎。中途她还让陈四海去市场买了五只鸡回来，好搭配昨天下午收回来的那几十斤鸡枞菌。
  

  

  
等忙到太阳挂上高空，县城主街上的人都多起来的时候，她可算把所有浇头都准备好了。
  

  

  
她这刚能松口气，食客们便陆陆续续地来了。
  

  

  
不知道是不是之前她家面摊的口碑太好的缘故，今天来照顾买卖的人就更多了。
  

  

  
不大一会儿，面摊前头就排起了长队。
  

  

  
程岁安一边忙着拉面，一边给煮好的面调味加浇头。手脚麻利的，一刻钟便能做出四五碗来。
  

  

  
打配合的沈秀珍负责揉面，面揉好了之后有客人点了切面和扯面的，她也能兼顾着煮上。
  

  

  
毕竟有程岁安叫程四海做出的竹篓子往面汤锅上一挂，每一份面都能分别丢进竹篓里头单独煮，一次性煮个十来碗也不在话下。
  

  

  
程岁喜和程四海则负责揽客，端面和收拾碗筷去盆里。
  

  

  
最小的程岁满就坐在小板凳上，一丝不苟地洗着碗，从头至尾脸上都挂着甜甜的笑容。
  

  

  
只不过这打从早上一忙起来，一上午几乎就没停过。
  

  

  
整整两个时辰忙下来，程家全家人都累得近乎要虚脱了。
  

  

  
等到客人们都散得差不多，主街上的人也少了。他们才有功夫坐下来歇一歇，擦一擦满头的汗。
  

  

  
尤其是程四海，一边给自己倒了碗水喝，一边气喘吁吁地讲：“今儿早晨的人也太多了些，我可大致的算了算，咱今儿早上卖了至少有七百碗面了。”
  

  

  
“好家