第297章 教导,第一次练习,这么香(2/2)

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sp;  但这个事情,还真未必就把徐永荣给弄进去。



    毕竟还有个徐婷婷在呢。



    虽然对方没有在自己这里拿到金手指,但对方的运气还可以。



    还有男人在背后,所以还真的很难说。



    傅南霆也没有打算明面上搞这些,所以也不会去阻扰。



    “好了,菜都弄好了。咱们就开始炒底料了。”



    席娟也是松了口气,就这么点菜,苏眉可是费了好多的功夫。



    苏眉看着这些东西,还有些骄傲。



    “我也不是那种啥也不会的人啊。”



    傅南霆听到这话,都有些无语了。



    当然了,他为了不让苏眉嫁到徐家去,到时候还要让自己一家去兜底,也是煞费苦心的。



    傅南霆琢磨着:“还的弄个面食出来。南城的口味要注意,稍微辣一点。云城那边,和江城倒是差不多。但牛振庭好像是在北方待过,在那边当兵,已经习惯吃面食了。所以今天还得准备一些面食。”



    傅南霆拿了一个醒好的面团出来,擀了一些皮。



    拿出空间里的馅料,包了一些饺子。



    看苏眉在那边,炒个底料都怕,傅南霆也是无语了。



    “没事,到时候你戴个袖子就不怕了。”



    “再说了,这锅里没水,油不会溅出来的。”



    席娟好说歹说,才让苏眉把底料放下去,一下子,那香味就出来了。



    “你翻炒一下啊,别看着。”



    “这底料里,你放了不少油啊?”席娟有些诧异的看了过来。



    这年头,大家家里都缺油,一个普通的城镇居民,一个月才几两的油票供应。



    真的不够吃。



    傅南霆点点头:“用牛油弄的,这个香。但是也不多,所以我回头还准备弄个机器,让我妈用来醒面的。



    到时候,直接随便揉几下,就能吃馒头。至于包子还是算了吧,我妈没那个耐心,她那手艺也不行。捏不出包子那个褶,太难看了。还是馒头好做。”



    席娟都不好意思说话,实在是苏眉今天的表现,确实不太好。



    所幸她已经是大人了,力气还是有的,照着学,虽然做的不好,但也算是做了。



    不过苏眉一愣,回头问道:“醒面还能弄机器搞?我记得这玩意好麻烦的,那面团粘在手上。”



    席娟都不知道怎么说了,她可是东北人,习惯吃面食的。



    虽然来了南方,有些改变。



    可吃面食的习惯,是不会改的。



    苏眉连醒面都觉得麻烦,这可真是。



    只能说,好在苏眉的胃适应了吃米饭和杂粮,要不然这日子都不知道怎么过。



    傅南霆点点头:“这个事情不难做。其实就是搞个会搅拌的转子就好。到时候通电,按一下,这个东西简单。



    我从小就喜欢拆装这些电器,很容易的。对了,你该翻一下锅里了,别炒焦了,差不多可以放水了。”



    “啊!”苏眉吓了一跳,刚才说话,她又给忘了要做什么了。



    她对厨艺实在是一窍不通。



    也是因为之前真的没做过,熟能生巧,但这不是还很陌生吗?



    席娟没办法,只能帮忙舀了一勺水给苏眉。



    苏眉赶紧倒进锅里。



    傅南霆才说道:“这种,应该沿着锅边倒进去,别溅出来。外婆,你这些天要教的东西好多啊,你们之前就没想着教一教吗?”



    席娟脸色发红,说不出话来。



    傅南霆无语,才说道:“好了,等它水开。等会你先煮青菜,烫一下,熟了就捞起来,放在盆子里。不好熟的肉,最后放,要多煮一会。外婆,还是你来吧。”



    席娟笑笑,只好接了过去:“这玩意确实简单,我跟你说……”



    巷子口口,张振东一家和牛振庭一起到了,闻着这香味,牛振庭都没忍住问道:“这是啥?这么香?”



    

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