第17章 吃海参!(1/2)

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    那些吐过肠子的海参,刘秀英带着三个前儿媳也捎带手处理过了。



    本来她是想低价卖给铁公鸡的,可看到儿子疲惫的样子,想到他这两天辛勤的劳作,当娘的有些不忍心。



    罢了,吃就吃吧,就当给儿子补补。



    眼看着她们居然真的拿了海参去厨房,围观的村民们都震惊了。



    虽说吐了肠子的海参不值钱,可拿到铁公鸡那里,一斤也能卖一块钱。



    “败家子……还以为张建国改邪归正了,没想到还那样……”



    “江山易改本性难移,瞧着吧,这还只是吃几只海参。剩下的要是没弄好,那才是血本无归。”



    “好不容易看起来要翻身了,又开始出昏招。”



    “你们说,张建国折腾的阵仗这么大,他到底能不能把干海参给弄好?”



    “谁知道呢?等着瞧吧。”



    村里人说什么的都有,但大部分都不相信张建国真能把淡干海参给做成。



    张建国躺在摇椅上,听到了他们的议论,只是浅笑一下,没做声。



    他用手轻轻拍打着椅子把手,总觉得自己好像忘了什么重要的事情。



    使劲儿想了想,发现想不起来。



    得,那就不想了。



    当天晚上,张家破旧的八仙桌上,就多了一道葱烧海参。



    柳晓月把所有吐肠子的海参都烧了,一共十七条,除了送给老船头的四只,剩下的都在这里了。



    “爹,这黑乎乎的东西就是海参吗?”大丫问。



    “它长这么丑,为啥还能卖那么贵?”二丫用筷子捅了捅海参的身体,好奇地道。



    遍身罗绮者,不是养蚕人。



    虽然张家祖祖辈辈住在海边,以打渔为生。可今天,才是张家众人,包括刘秀英第一次品尝到海参的滋味。



    张建国没有回答大丫和二丫的话,只是抄起筷子,给两人一人夹了一只海参过去。



    大丫和二丫一口一口吃得香,刘秀英则是一边吃饭,一边频频看向堂屋里摆着的那几竹席海参。



    这些东西白天放出去晾晒,晚上要收回屋里。



    并且绝对不能见水,见水就废。



    “儿子,咱们这参,算炮制成了吗?”她隐隐有些担忧。



    “算是成功了一半,最终能不能成,还得看罨蒸这个步骤。”张建国知道娘在担心什么,补充道,“罨蒸的技巧我也知道的,您放心,糟蹋不了这些好东西。”



    “那……要是做好了,多少斤鲜货能出一斤干参?”刘秀英又问。



    “我有把握将比例控制在二十到二十二比一。”今天煮海参的火候,张建国掐的准准的,只要后续不出差错,他有信心。



    刘秀英在镇上水产处理厂当过几天临时工,虽然不会炮制海参,但知道大概比例。



    闻言,一颗提着的心总算放下来:“那就好,那就好。”



    宋雅琴三人不知道炮制干参的比例,但看刘秀英的表情,就知道这把应该是稳了,于是三人的表情也轻松了不少。



    “这段日子我正常出海,晒海参,收海参的-->>

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