22吃火锅(1/2)

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空调风裹着麻辣鲜香的热气,往人衣领里钻的时候,狼月正举着漏勺在红汤锅里捞毛肚,七上八下的动作熟练得像是做了百八十遍,滚得发红的沸水泡得毛肚蜷成皱巴巴的小卷,捞出来凉在香油碟里滚两圈,油珠顺着肚片的纹路往下淌,落在芝麻粒上溅开小小的花。坐在对面的杰米指尖转着开瓶器,刚把冰可乐的拉环“咔哒”一声拉开,气泡就顺着瓶口涌出来,沾了他一手凉津津的湿气,他顺手把可乐推到月希面前,玻璃杯壁凝的水珠打湿了月希搭在桌沿的袖口,月希赶紧往后缩了缩手,指尖蹭到杰米冰凉的指节,两个人同时笑了出来。狼月把捞好的毛肚夹到月希碗里,抬眼瞥了杰米一眼,嘴角挑着点无奈的笑:“别惯着她,她刚过来的话肯定没吃东西,先吃两口素垫垫,上来就吃冰的辣的,回头半夜闹肚子又要哭着喊我起来给她买胃药。”月希咬着毛肚含混地反驳,脆嫩的口感咬得咯吱响,油辣顺着舌尖往喉咙里钻,呛得她皱着鼻子直吸气,杰米赶紧把冰可乐递到她嘴边,看着她吸溜着喝了一大口,凉意在胃里炸开,把那点辣意冲得七七八八,才笑着拍她的背:“慢点吃,锅里还有,整家店都是你哥包的场,没人跟你抢。”





这话倒不是夸张,为了月希,狼月提前半个多小时就订了这家藏在老巷子里的火锅馆,包下了整个二楼靠窗的位置,就为了让妹妹能安安稳稳吃顿团圆饭,不用应付陌生人的喧闹。月希放下可乐杯,指尖扫过玻璃上蒙着的雾气,划开一道歪歪扭扭的口子,窗外就是爬满青藤的老砖墙,傍晚的夕阳把墙皮染成暖融融的蜜色,风一吹,藤叶晃得碎金满地,这是她走了几年都忘不掉的味道,是刻在骨子里的家乡气。她拿起公筷,从骨汤锅里夹了一块炖得软糯的玉米段,放进狼月的碗里,又夹了一块给杰米,才托着下巴看着对面坐的两个人:“说真的,我在书店里就想这口,那边的火锅要么是甜口的骨汤,要么就是辣得发苦的工业底料,连毛肚都要冻一周才运过去,咬起来像嚼橡胶,我那时候天天跟米兰儿说,等我过去第一顿,就要吃我哥带我去的老火锅,毛肚要鲜脆,鸭肠要挂着红汤,黄喉咬开要带着脆响。”狼月舀了一勺冰粉放进碗里,红糖浆顺着冰粉的纹路往下滑,混着花生碎和芝麻,甜丝丝的气儿往鼻子里钻:“知道你想,所有你爱吃的我都点了,鲜毛肚是早上刚从屠宰场拿的,鸭肠是现接的,黄喉刚片出来,连你爱喝的冰粉都是老板亲手熬的红糖,绝对跟你几年前吃的味道一模一样。”杰米撑着下巴看着月希眼睛亮起来的样子,像只终于找到松果的小松鼠,忍不住笑出声,掏出手机翻出聊天记录给月希看:“你哥提前一节课就紧张地开始跟我核对菜单,每一样都要问我你的时候爱不爱吃,怕你口味变了,连辣度都改了三次,一开始订的中辣,后来想起你高中时候跟他出去吃,点特辣还能加麻,又改成特辣,临了又怕你在外待久了吃不了这么重口,纠结得半天才想起来我俩才见过两面。”





月希歪着头笑,眼睛弯成两个月牙,热气把她的脸熏得粉扑扑的,她拿过桌上的冰啤酒,给自己倒了一杯,泡沫漫出来流到桌子上,狼月伸手抽了张纸巾擦,嘴里还念叨:“什么时候学会喝酒了?在外面是不是天天出去蹦迪喝酒?我跟你说??”“哥,我都这么大了,喝点啤酒怎么了。”月希打断他的唠叨,端着杯子--


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