31第三十一章 (1/2)

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“你有引荐人吗?”





女接待问完,目光从墨林脸上落到他脚边的样品箱。





箱扣擦得很亮,封口纸上印着名为一间酒馆的陌生名字,面前还有放在柜面的供货说明,地址是东区陌生街道。





“没有。”,墨林说。





她的语气仍旧客气:“抱歉,无法替你往里递。”





“商会里的采购名单要由会员引荐,或者有过往来记录,陌生供应者的样品,我们现在没法收。”





此时西区宴饮商会才开门不久,接待厅里的人很少。





靠墙的长桌已经摆好几叠文件,里侧不时有车轮声经过,装着酒桶和餐具的货车从侧门进出,没人往柜台这边多看。





墨林收回文件,没有争辩,问:“成员名录可以看吗?”





女接待顿了顿。





“还有公开活动和供应商讨细则。”,墨林补了一句,“公开的就行。”





她这次没有立刻拒绝,思索片刻后,转身从后面的木架上取下一本薄册:“可以看,不过只能在这里看。名录上的地址是商户对外登记的地址。”





墨林道了谢,把薄册翻开。





名录里的商户很多,酒馆、饭馆和旅店占了大半,另有几家专门承接宴席和节前接待。





墨林沿着经营范围往下找,很快停在“松庭宴饮铺”上,业务写着中小型宴席、商会茶歇和临时接待,地址离这里不远。





他把每家地址多看了两遍,有些上面有备注常用酒饮,他也记下了。





他合上薄册还给接待人,顺口问:“商会里有商户开公开收样处么,样品和说明能留吗?”





“没有公开。”,女接待顿了一下说,“有半公开,也要引荐。”





“明白。”





墨林点头向她致谢,扣好样品箱,离开。





门外天刚亮,天色还阴着,商会开得早,此时侧门刚卸下一车空杯,一阵接一阵地响。





松庭宴饮铺离商会只有两条街,他赶到时,她们也刚开。





铺子临街的门敞着,里面没有散客,几名伙计正在往长桌上铺白布,墙边摞着大小不同的杯架,最上面还放着商会茶歇用的浅盘。





靠里的桌子前,有位身着正装的女子,面前摆了大大小小十几个玻璃瓶,装的酒液各异,此刻也正让伙计拆开新的酒倒上。





墨林上前去,报了来历,女人看了他一眼,挥手让伙计收拾半张桌。





接过说明,目光在东区地址上停住,眉心轻轻聚了一下,还是看完了,把纸放平后才开口:





“我们确实常要酒,小宴、茶歇,还有临时加出来的接待,缺什么都得马上补。但光靠量是不行的,我们对质更有要求。你带了木箱,是试品?”





墨林打开样品箱,里面的瓶子一支未动,封条还保持着离开酒馆时的样子。





女人先选了蕾香酸果饮,浅红酒液倒进小杯,一股近似奶香的甜味散开,她只尝了一口便看向瓶签:“蕾香果,酸果汁,还有暖香料?”





“对。”





“我们现在那家也用这几样,这些酒,甜香口味的差不多。”





她品了一下,点点头又摇摇头,把杯子放到供货说明旁,“宴席上同一桌不会摆两种相近的酒。客人喝惯了她家的,并不适合换。”






  
  

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/墨林指了指说明:“我的价格更低,临时补货也按这个价。”
    

    

    
女人垂眼,指尖轻敲桌面,只道:“这个价格很好,尤其是今年看,格外的好。”
    

    

    
“所以可以试一下。我的供应也不会有失的,可以先试一周。”
    

    

    
“可她给松庭供了六年。”,女人抬手打断他,笑意里带着微微的歉意,答案却不变。
    

    

    
“哪桌喜欢甜些,哪位熟客不能碰哪种食材,她的人都知道。供应也很熟了,真临时缺货,半夜也有人送来。虽然你这份也不错,但……”
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