5第五章 (1/2)
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从市中心回来，墨林备好餐，前往工业区。
工业区的白天很吵，锤声从几条街外传来，一下一下，砸得地面都像在震。
这里没有剧场街干净，地上有铁屑、木炭灰，还有洗不掉的油迹。
塞西尔提醒过他别乱摆。墨林没有把桶停在工坊门口，沿街走了一段，选中一块离工坊近、又不挡路的空地。
【不是要去市中心嘛，怎么来工人区了。】01有些丧气。
“路要一步步走。”，墨林安慰他，“进市中心又不难。”
01觉得很难，但墨林没空再回他。
他先去找了管事。
管事是位四十上下的女人，袖子挽到手肘，手背上有一条旧烫伤。
她瞟了墨林一眼，视线落到他脸上，若有所思：“你来干什么？”
墨林说：“试卖热食。”
管事摆了摆手，“我们这不缺吃的。”
“我知道。我不占你们的饭点，只卖一刻钟，到点就走。”，墨林说。
“一刻钟？卖得完？”，管事皱起眉。听见墨林说卖不完也走，她又多看了他一眼，“我们这也不缺你那点热水。”
01笑道：【墨林，你的名声都传到这来了。】
墨林掀开拖车上的保温布，“不是热水。”
木箱里，每份餐食被一小盒一小盒装好。热气一涌出来，麦香、葱油香和碎肉的油香便混在了一起。
管事表情停了一下：“这是什么？”
“酥肉饼，还有葱油饼。”，墨林从木箱里取下两个小盒，“尝尝。”
“多少钱？”
“酥肉饼一盒五块，葱油饼一盒三块。”，墨林回。
“这么便宜。”，管事接过一看，每小盒只有可怜的几块饼，“也这么少……”
“试卖。”，墨林又从木桶里打了一碗汤，“汤不要钱。”
管事先尝了酥肉饼，饼皮薄，边缘酥脆，碎肉和油渣一咬开，香气立刻冒了出来。葱油饼的葱香更冲，咸味也足。
她眼睛也亮起来，直到最后一口汤下去，皱起眉，“这汤不行。”
墨林答得干脆：“所以免费。”
01吐槽道:【你没有做汤的天赋。】
墨林不置可否。
他在汤上花的功夫不比饼少，可等那两个饼一个上等，一个顶级，他做的最好的汤依旧只有中等。
管事两口就吃完了，可惜道：“吃不饱。”
墨林朝街边抬了抬下巴，“你们这，能吃饱的已经够多了。”
烩饭摊冒着白汽，炖菜的大锅咕嘟咕嘟响，卖面的老板娘一双手飞快地捞着面条，案板边堆得像小山一样高。
想要挤进这个赛道有点难，他想要能留住人的，最好是饭后还能来两口，下班后还想着这一口。
这样，他开店前的宣传才算是做到位。
管事终于认真了些：“你要做小食？东区男人可胃口大着。”
“所以要香，不是要精致。”，他掏出个本子，问：“有什么建议？”
“原来试卖是这个意思。”，管事笑了一声，咂了咂嘴，“饼不错，肉味也足，汤差得多。麦子和肉渣都得勾味，你这个没勾住。”
“哦？”，墨林提起了精神，“怎么勾味？”
女管事打了个哈哈，“这你得去问那群男人，厨房里的事，我可不行。”
“定价呢？”
女管事看向他，“定价你也问我？”
墨林点点头，“问你，比问几十个工人好使。”
管事笑了，“看你分量多少了，分量大一点的话，酥肉饼卖个二十五也可以。”
“去西边好卖，皮革坊、甲片坊、铁坊的人都会从那边走。”
她说完，把空碗放进墨林--
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身边的回收桶，手绕了半圈，指尖擦过他的手背，又顺势勾了一下
墨林侧身让开，本子合上了一半。
管事站直身体，像是什么都没发生。墨林把本子收进怀里，没有再问下去??他本来还想了解一下工人基础工资。
工人尚未下工，她靠在墙边等着，随口问墨林太阳这么大，为什么还穿得这么严实。
听见‘我冷’的回-->>
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