19先菌子后小人(2/2)
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件。咚咚咚。
玻璃门外响起敲门声,打断了两人的谈话。
唐玲探进来半个身子:“老大,要到饭点了,为了欢迎晓晓入职,中午咱们小队聚餐吧。”
其实,唐玲已经把餐厅订好了,先斩后奏。
果不其然,队长同意了“出去搓一顿”的提议。
她订的这家餐厅,滇菜做得特别出彩,店名就叫“彩云之南”。店老板是个大腹便便、笑容可掬的中年男人。
唐玲是熟客,老板一见她,就热情地招呼起来。
老板安排了一个宽敞的包间,坐七个人绰绰有余。
唐玲轻车熟路地点了一大堆招牌菜:“汽锅鸡、包浆豆腐、香茅烤鱼、爆炒牛干巴、过桥米线……”
老板神秘兮兮地凑近,压低声音:“你是咱们店的超级VIP,我才给你推荐,今天来了一批新货??见手青,可新鲜了,要不要试试?”
如果不是听到了老板后面那句话,就冲老板那神秘、紧张、兴奋的神情,还以为他要卖给他们违禁品呢。
“这才五月下旬,哪来的见手青?”
唐玲可是老吃家,对什么时候吃什么应季菜如数家珍。野生见手青在雨季之后才大量上市,一般要到七八月份。
“这就是重点,正是因为这个季节的少呐,我才给你推荐,好不容易才抢到手的。”老板说得眉飞色舞,恨不得向全天下人安利他采购的这批菌子,“那味道,绝对是仙品。”
无非是大棚里人工种植的,值得老板这么推崇吗?
架不住老板的热心推荐,唐玲最后点了一份爆炒见手青。
见手青是破损后会变成靛蓝色的一类牛肝菌的总称。网上说它富含蛋白质、维生素和矿物质,因为味道鲜美、营养丰富而备受欢迎。但是,见手青含有毒性,所以在烹饪过程中用高温热油炒熟,是解毒的关键。
看到叶晓在搜索见手青的毒性,给大家点菜下单后的老板笑道:“不用担心,你们点的是爆炒见手青,我们肯定会保证炒熟到没毒了再端过来,不会有问题的。”末了,老板又补充,“还有客人点菌子火锅的,我们都不会提前发筷子,一直到确认菌子煮熟了才给顾客,来我们店吃菌子,主打一个放心。”
老板都这么说了,叶晓也不好再查,来都来了,那就试试。
菜陆续端上来,确实是色香味俱佳。那道见手青一上来,大家都期待满满,菌子看起来黑乎乎的,其貌不扬,中间点缀着青红辣椒。
江晓华开玩笑说:“以前人是这东西有毒,我不吃;现代人是这东西有毒,那我高低得尝尝咸淡。”
一屋子人哄堂大笑,纷纷动筷。
夹一筷子放进嘴里,见手青口感脆爽,汁水丰盈,味道异常鲜美。
果然名不虚传。
众人吃得酣畅淋漓,口齿留香。
小队成员都好相处,大家说说笑笑,吃吃喝喝,一顿饭下来,距离近了不少。
事情是从什么时候开始不对劲的,叶晓已经记不清了。