第98章 严老师这西湖醋鱼很成功啊！(2/2)

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sp;  改过花刀的草鱼安详地躺在盘子里，表面淋了一层深琥珀色的糖醋汁，也不知道正不正宗，反正严老师顺手还撒了一点枸杞和葱花作为点缀。



    “来，你们谁先尝尝？”严垒说。



    “窝来！”刘宪桦最积极。



    严老师做得菜，他当然要捧场才行！



    他拿起筷子，夹了一小块沾满糖醋汁的鱼肉，放进嘴里。



    脸上的表情从期待到困惑，从困惑到皱眉，从皱眉到沉默。



    “怎么样？”严垒问。



    “窝、窝说不好，你们也尝尝吧。”刘宪桦没有选择点评。



    “我来！”夏子忆第二个动筷。



    半分钟后，她同样沉默着放下筷子，表情复杂。



    “楠楠、小田、程澈，你们也尝尝吧。”她说，“我有点笨，不知道怎么形容。”



    程、田、许三人听罢也不再犹豫，齐齐动筷夹了一筷子鱼肉放进嘴里。



    鱼肉刚入口，程澈第一感觉是酸，非常酸。



    说是糖醋汁，但酸的比例很显然远远远远超过了甜。



    随后，一股浓重的土腥味从碎开的鱼肉中弥漫出来，完全压过了糖醋汁的风头。



    “……”



    田熙薇和许安楠也都完成了品尝，脸上的表情和之前的刘宪桦、夏子忆并无二致。



    她们也不知道该如何点评了，将求助的目光投向了程澈。



    “点评一下吧小程，有啥说啥就行。”严垒摆摆手，一副非常大度的样子。



    “……严老师，我觉得是这样。”程澈又一次开启了他的高情商发言。



    众人竖耳倾听。



    “这个鱼，非常难吃。”程澈直言不讳道，“糖醋汁酸得让人有点难受了，而且鱼肉腥得不行。”



    “如果是不怎么吃鱼，或者是对腥味比较敏感的人，吃一口会直接开始干呕也说不定。”



    【？？？？澈哥还是太勇猛了！】



    【合理的点评，事实上西湖醋鱼就是这个味道，只不过最专业的餐厅腥味处理的比较好一点。】



    【666合着严老师还真做成功了是吧？】



    田、夏、许、刘四人瞳孔地震??小澈你不要命啦？瞎说什么大实话。



    就在严老师的笑容逐渐僵硬起来的时候，程澈又开口说话了。



    “以上。”程澈话音一转，“是这条鱼，这道菜的缺点。”



    “而接下来，我要开始讲我认为我很佩服严老师的地方。”他说。



    田、夏、许、刘四人瞳孔地震??澈哥我们服啦，还有这种操作的？



    严老师脸色顿时一缓。



    “我认为，严老师作为一个厨师，首先他对于西湖醋鱼这道菜还是很尊重的。”程澈一本正经道。



    “严老师作为一个这么有经验的厨师，他难道调配的时候会不知道糖醋汁太酸，鱼肉腥味没去除的问题吗？”



    “当然不！”程澈斩钉截铁道。



    “他肯定知道，但他为了给我们做出，尽可能贴合西湖醋鱼原味的鱼，这才保留这些。”



    “而现在你们看，我们吃出来的味道、感受，和网上大家对西湖醋鱼的评价几乎是一致的。”



    “这说明什么？”程澈拍了拍桌面。



    “说明严老师的这道西湖醋鱼，做得很成功啊！”



    【澈の语言艺术。】



    【我不明白，但是我大为震撼，你看其他四个人完全听懵了都！】



    【有这颠倒黑白的能力，澈哥你做什么都会成功的。】



    【666合理怀疑，路明非讲烂话不如澈哥。】



    说完这些，看着严老师完全舒缓的脸色，还有其余四个人钦佩的眼神，程澈长舒一口气。



    这节目没我怕不是得散啊！