第三十四章 一勺醋不能全凭手感(1/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

    整月租期的第一日，桃枝先换了菜单。



    左边写赶船饼，两文一张。右边写醋香肉汁豆腐饭，七文一碗。三文小碗和五文大碗被她挤到中间，字小了一圈。



    她退到门外看了看：“都能认出来。”



    周衡也站到门口：“五文的‘五’少了一横。”



    “不可能。”



    “你自己数。”



    桃枝把木板抱回来，盯了半天：“这是写细了，不是少。”



    “客人若给四文，你同他说去。”



    她只得补上一笔。落笔太重，那个“五”又比旁边大了一倍。



    陆穗和从后灶出来：“先挂。再改下去，午饭该变晚饭了。”



    木板挂好，两个大名字一左一右。一样拿着走，一样坐下吃。铺子里仍只有一口旧锅、两张长凳，菜单总算不再像临时写的。



    周衡用红绳系着钥匙，天不亮便开了后门。陆穗和看见那点红从他袖口露出来，没有提醒。他走动时钥匙偶尔轻轻碰到炭笔，声音很小，她却每次都听得见。



    今日的醋先用萝卜汤试过。许麦娘送来的是缸中段，仍用昨日那只竹勺。肉末与肉块分开放，方片只做十六块。



    桃枝问：“昨日十四份全卖完，今日为何不做二十？”



    “先看谁是冲名字来的。”



    “客人又不会在脸上写。”



    “会开口。”



    第一个开口的是蓝衫男人。



    “醋香肉汁豆腐饭一碗，少葱。”



    桃枝发给他方片：“您昨日还吃葱。”



    “针线铺那几位说，不放葱更能闻见醋。”



    “她们自己吃三文的，倒替七文的操心。”



    “我试试。不好吃明日换回来。”



    紧跟着进门的是车行伙计。他没坐，先拿六张赶船饼，又要一碗五文饭装进自带的陶罐。



    “一会儿赶北门，饼留路上。”



    桃枝等他走了，朝陆穗和扬了扬下巴：“一个说全名，一个拿两样。算不算冲招牌来的？”



    “算半个。”



    “为何不是两个？”



    “蓝衫客人本来就会来，车行昨日已经订饼。”



    “客人来熟了反倒不算客人？”



    陈桂婆把洗净的碗放上架：“她是怕你高兴太早。”



    桃枝觉得姐姐什么都要等明日，照这个等法，自己长到出嫁也未必能听一句生意稳了。



    巳时以后，陌生客人多了起来。



    两个从东街来的货郎站在木板前，先把两样名字念了一遍。他们只带一只碗，便买一份五文饭分着吃，又各拿一张赶船饼。



    其中一个咬了饼才问：“你们叫春生食肆？”



    桃枝一愣：“谁说的？”



    “没字号？我看这两样写得最大，以为一个叫赶船，一个叫春生。”



    “哪里有春生？”



    货郎指着木板右下角。桃枝昨日擦旧字没擦干净，那里还留着一个模糊的“生”字，是从前写“生意”的后半截。



    “那是旧字。”



    “总得有个店名吧？下回来找，总不能说木板上有半个生字的那家。”



    桃枝张口便想说陆家食肆，又及时咽了回去。那名字已经同她们没关系。



    “过几日便有。”陆穗和从灶后道。



    货郎没再问，吃完留下两句“饼不干，饭也热”，背着货箱走了。



    周衡在纸角写下：有人问店名。



    陆穗和看见了：“这也要记？”



    “他下回来，总得找得到门。”



    “门就在临河巷。”



    “临河巷卖饭的不止一家。”



    桃枝立刻道：“叫春生便很好。”



    “先做饭。”陆穗和-->>

本章未完，点击下一页继续阅读