25第25章 (1/2)

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“一斤三两，五块二，奶奶，来，您提好。”





“没零钱了，给你六块。”





“好的，找您八毛，奶奶您慢走。”





戚雯莉手里拿着一小把的钱，把刚刚收到的钱按大小排序插进去，捏着这厚厚的一小叠钱，心里成就感爆棚。





她把钱装进包里放在怀里，脸上洋溢着赚到钱的笑容，看看来来往往的人，见没有人主动看过来，时不时地喊上两句。





“田里挖的新鲜黄鳝、泥鳅，活蹦乱跳的黄鳝泥鳅。”





“叔婆大伯，看一看野生的黄鳝，炖汤滋补得很嘞，泥鳅炸一炸炒一炒可香了！”





戚梦夏载着爸妈停下车，远远地就听到妹妹的喊声，看样子对方在菜市场适应得很好。





“爸妈，你们过去，我还要去煤店买煤，等下来接你们。”





“去吧。”





离开菜市场，戚梦夏按着梁诺给的地址骑去，国营煤店的煤炭质量有保障，但是会更贵，现在有很多个体私营煤店，价格上能优惠不少，缺点在于质量良莠不齐。





梁诺给她推荐的这家，是她家经常购买的一家，质量还不错，没买到过坏煤。





国营煤店的煤要一毛五一块，这家私营煤店只用一毛二一块，每块便宜了三分钱。





她拿起几块看了看，蜂窝煤她没怎么用过，肉眼也看不明白好坏，没多买，先买了一百块，等后面用完了觉得好用再来这家店买。





拉着一车的煤，又转道去了药材店，买了两斤的甘草片。





回到小院，戚梦夏两块两块地把蜂窝煤卸下来堆到厨房干燥的一角。





时间已经来到十一点二十。





戚梦夏目光转向厨房架子上堆着的凉茶草和凉粉草等等，想了想，还是现在开始熬一些，反正今天下午也没什么事了，就先拉去卖试试情况。





先熬需要晾凉的凉粉凉茶，尤其是凉粉，这个最费时间，光是熬就要一两个小时，之后还要静置放凉等凝固。





灶上有两口锅，一口熬凉粉，一口熬……她先熬紫苏薄荷茶，下次再熬凉茶，新鲜摘下来的紫苏薄荷不用掉岂不是白摘了带过来。





梦夏还是头一次点蜂窝煤，店家赠送了些点燃煤用的废报纸和碎木炭。





她先撕了张报纸揉吧揉吧，划开火柴点燃扔进灶里，然后倒了些碎木炭进去，拿着扇子从底下扇了扇风，等碎木炭烧红，这才夹三块蜂窝煤上去平铺压在碎木炭上面。





慢慢地往外冒了会儿烟，又等了会儿，蜂窝煤成功被点燃。





她放一口铝锅进去，倒入井水。另一口灶也是同样的做法。





凉粉草在晒之前就洗得很干净，现在只需要再清洗一遍，然后直接冷水下锅开始煮，需要慢慢熬煮，把草里面的所有胶质都熬出来。





薄荷紫苏茶就简单多了，把薄荷叶和紫苏叶清洗干净放着，等锅里的水完全沸腾开，把甘草先扔进去，四五分钟后放进紫苏叶，戚梦夏边煮边看着时间，锅里的水很快被煮成浅红色，紫苏的香味和甘草的甘甜味弥漫开来。



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又过了三分钟左右，她把薄荷叶给丢进去搅拌几下，薄荷叶经不得长时间熬煮，熬煮久了薄荷自身的那种凉感会消失，还会有些发苦，所以她煮了两三分钟就打开盖子，用漏勺把叶子和甘草片全部捞出来捞干净-->>

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