7第7章 (1/2)

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古玉芳也同样的意思：“去。”





“那就去吧。”





村里有一条小溪，源头具体不知道在哪儿，流着流着经过了她们村子，最后汇入大江。





戚梦夏她们摸田螺的主要阵地就是这儿，池塘里的水深摸起来没那么方便。





不过这条溪里，除了田螺，别的小鱼小虾泥鳅不少，偶尔还能遇到黄骨鱼和巴掌大的土鲫鱼。





梦夏从家里提上水桶和一个洗菜篮子，把裤脚挽到膝盖，踩着凉拖下了水。





小溪两边都有树荫，水还是流动的，所以溪里的水没被晒热，走下去后那叫一个清凉舒坦。





“哎！我运气可真好。”只听得一声篮子出水声，淅淅沥沥的水砸落，接着就是古玉芳的一声欢呼，“哈哈，一来就捉到只鲫鱼，多来几条，今晚上能给家里加个汤了。”





戚梦夏转身，看得羡慕，也忙低下头往水里四周扫视，寻找那游动的身影。





鱼的影子是半点没看到，只看到成片的田螺，大大小小个头的都有。





她一手摸下去，抓起来一把，太小的扔回溪里，个头大些放在洗菜篮子里，等篮子装满了个底，在水里冲洗干净，再往装了水的水桶里一倒。





“现在的田螺肉应该不肥吧？怎么镇上还有人会收？”戚梦夏边摸边问道，田螺一年里得清明前后和九十月份的时候最肥，这种时候很多乡下人家也会捡来回家炒菜吃。





丁凤英：“这个下酒好吃又便宜，有些贩子会收了送去县里市里卖给那些饭店酒馆，有些是收了自己做来卖。镇上新开了一家小饭店，全天开着，听说老板是在外面学到了做卤味，回来就专做卤味下酒菜生意，顺带卖烟酒，生意可好了。”





戚梦夏：“那岂不是会长期收购田螺？”





丁凤英：“是啊，一开始我们还担心人家卖不出去那么多，收不了多少呢，后来听说他家还会每天做好卤田螺，让亲戚带着去县里市里卖，卖的价格还更高。”





古玉芳感慨：“人家有手艺就是好，钱能源源不断地来，我家老王上次放假回来买了三斤，花了六毛钱，味道是真的不错，家里人吃了还想吃，弄得我婆婆现在每次去赶集卖掉东西，也会买个一斤两斤回来吃。”





光是听这么说，戚梦夏就可以预想到人家店老板肯定能挣不少钱，不说烟酒，卤田螺看着单价低，但便宜走量就容易，而且利润高，心里一算，真让人羡慕。





哎呀，她怎么当初就光会吃，不知道去学一下呢，要是学会做卤味，开家卤食店多挣钱啊，现在卤食店竞争还不是那么大，只要手艺过关、选址没错生意就不会太差。





“这个需要在家里放两天吐完沙再送过去吗？”





“什么时候都能送过去，人老板会记录情况，只要不是死的臭的就行。”





“明天我妹放假回来，让她也来摸田螺。”





“哈哈，还用等你说，你家莉莉就在镇上读书，消息比你灵通，人上个周末都捞了两--


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天呢，周天上学的时候带过去。”丁凤英笑着解释道：“所以我们才带你往上游走，下游那一批全被他们那伙人捡完了都。”
  

  

  
戚梦夏一想也是，乡下孩子通常没什么零花钱拿，所以都爱自己漫山遍野地-->>

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