第117章 不仅免单，还倒贴钱！(1/2)

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    李知白从走进荷风细雨店里的那一刻起，就总觉得气氛有点怪。



    店里的每个工作人员看到他，都会本能地多看几眼。



    他也没多想，想必是因为自己长得特别帅才会这么引人注目，他都习惯了。



    李知白坐在位置上，拿起菜单翻了翻，很快就在新品推荐那栏找到了那道【精品玉脂素红烧肉】。



    他直接点了一份素红烧肉外加一碗米饭，没有多点。



    今天的目的是为了找找灵感，研究一下别人是怎么做素肉的，要是能顺便再免个单那就更好了。



    不能就算了，反正都白嫖两次了，人要知足。



    二十分钟后。



    主厨方国平亲自端着托盘向他走了过来，托盘上放着一道看起来足以以假乱真的素红烧肉，旁边还配了一小碗白米饭、一碟开胃泡菜和一杯清茶。



    “这是本店的新菜玉脂素红烧肉，请慢用。”



    上完菜，他就后退了两步，站在了李知白身后侧。



    没有走。



    就那么站着。



    李知白见他一直不走，忍不住回头看了他一眼：“方师傅，你是不是饿了？要不你也坐下来一起吃？”



    “不用，我看你吃就行。”



    “你这样看着我，我有点不自在啊。”



    “没关系，我不累。”



    李知白：“......”



    密码的，谁问你累不累了。



    还有你们这高端餐厅的主厨都这么闲的吗？不用在后厨炒菜，专门出来盯客人吃饭。



    什么毛病！



    李知白在心里吐槽了一句后，拿起筷子准备夹一块红烧肉开吃。



    就他筷子刚伸出去的瞬间，他能明显感觉到身后的眼睛也在跟着他的动作在移动。



    李知白收回筷子，方大厨的目光则回到了他脸上。



    李知白再次拿起筷子，方大厨的目光又跟着筷子走。



    他放下，目光回。



    他拿起，目光走。



    放下，回。



    拿起，走。



    回。



    走.....



    李知白猛地回头，死死地盯着他的脸，想从他脸上看出点什么。



    方大厨面不改色，甚至还给了他一个微笑。



    “方师傅，你是不是对我有什么意见？”



    “没有。”



    “那你为什么一直盯着我？”



    “我在学习。”



    “上次李先生给我提的意见字字珠玑，让我受益匪浅。今天我想近距离观摩一下李先生的品鉴过程，看看能不能再学到点什么。”



    李知白：“.......”



    方大厨该不会是因为上次后悔帮他买单，想找他要回吃饭的钱吧？



    至于么！



    再说了是你自己主动免单的，又不是他主动提的。



    算了，不管了，先吃再说。



    李知白再次拿起筷子，夹了一块素红烧肉，慢慢送进嘴里。



    说实话，这素红烧肉做得确实不错。



    冬瓜是经过油炸定型的，外皮微微焦黄，模拟出了五花肉的形态，再经过文火慢炖，吸饱了酱汁，咬下去软糯多汁，口感上和真红烧肉有个七八分相似。



    调味也发挥出了方大厨应有的水准，酱香浓郁，甜咸平衡，收汁收得也漂亮。



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