43山间浓情(1/2)

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路上，谢鸣昭想起裴书尧科考的事情，问：“书尧哥，你明年可要去参加春闱？”





裴书尧怔愣了一下，道：“你为何要问这事？”





谢鸣昭怕他误会，道：“现如今是五月，离春闱还有大半年的时间，你若是现在开始准备科考，还来得及。”





裴书尧道：“家里事务繁多，且都尚未安定下，我不放心家里。我想着明年不考，后年再去考。反正我已拖了三年，不差这一年。”





谢鸣昭对他的事情也不好多说什么，见他既有安排，道：“那便依你。”





自从谢鸣泽去醉仙楼做工后，她现在确实需要一个能撑事的人搭把手。





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谢鸣昭把菜种都用灵力滋润一遍后，便都分给了村民们。





她把各个菜种在种植时需要注意的一些事项交待清楚后，便回去了。





这些村民都是务农的好手，只是现在的种植方法都比较落后，比较偏向经验主义，只要稍加改善，便能种得又好又多。





回去后，谢鸣昭便把前两日摘的洗净晾干的豆角做成酸豆角，往后更加下饭。





这些豆角都要选择不带虫眼的，否则腌渍时会霉变烂掉。





豆角整根盘好，一层层码进坛子里。按十斤凉白开一斤盐的比例，倒入坛子里，盐水要完全没过豆角，不能暴露在空气中，否则会发黑腐烂。





盖上坛盖，坛沿加满清水密封，放置阴凉避光处，五到七天便可食用。





谢鸣昭做了两坛，一坛放了辣椒，另一坛没放。





做完酸豆角后，谢鸣昭转身就来到院子里辣椒树前，她要进行辣椒育苗。





她把先前特意留下来当种子的辣椒果实摘下，这些辣椒都已经熟透甚至发瘪。





用剪子把辣椒剪开，再用勺子轻轻把辣椒种子刮下来放到碗里。





种子的颜色已经发黄，证明已成熟。洗净后，将其平摊放到一块湿棉布上，再盖上一层湿棉布，然后放置阴凉处，在发芽期间留意棉布保持湿润即可。





此时天气温暖，只需放置阴凉避光处。若是天气较冷，可放置厨房温暖处催芽。





做完这些事情之后，谢鸣昭打算到山里转转，她先前在山里见着有能包粽子的叶子，打算去摘点回来。





背着背筐刚出门，裴书尧放牛回来了。





先前都是谢鸣泽和谢鸣月两人轮流去给大黑牛和骡子割草，但裴书尧觉得老是把它们绑在棚子里，心情会烦闷，便把放牛放骡子这活拦下，每日定时牵着它们到草被旺盛的地方吃草。





他则带上书本，一边放牛一边读书。





见谢鸣昭要出门，他问道：“阿昭，你要去哪里？”





谢鸣昭道：“去摘些包粽子的叶子。”





裴书尧随手放下书本，道：“我跟你一起去。”





裴书尧想了想，道：“好。”





谢鸣月摘了些菜回来，今晚炒着吃。





见姐姐姐夫要出门，忙道：“姐姐姐夫，你们要去哪里？”





谢鸣昭笑道：“去山里摘些包粽子的叶子回来，过两天包粽子。”





谢鸣月知道姐姐是不会让自己跟着进山的，连忙懂事点头道：“好，我在家里等你们，你们注意安全。”





谢鸣昭捏捏她的小脸蛋，便进山了。





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包粽子的叶子一般用的是箬叶，扎粽子的藤条一般用的是?古条，也可用细麻绳，但是细麻绳要花钱买，?古条满山都是。





谢鸣昭根据记忆中的位置，很快便找到了箬叶。





她当即放下背筐，伸手就要去摘，裴--


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书尧也跟着一起摘。
  

  

  
“书尧哥，你要摘那些完整的，墨绿色的，叶片宽大的叶子。”
  

  

  
裴书尧嗯了一声，手上的动作不停。
  

  

  
箬叶的花也可以摘了拿回去做成扫帚，扫地最干净了。
  

  

  
两人相互配合，很快就摘了一背筐的箬叶。
  

  

  
谢鸣昭瞧着不远处还有许多箬叶，但她不打算摘了。
  

  

  
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