23敲定营生(1/2)

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第二日天刚亮,谢鸣昭终于得空着手搬家的琐事。





双方无父无母,住哪里都一样。





只是谢家比裴家要宽敞些,两人合计,索性搬到谢家住。





裴书尧的东西很少,一骡车就搬完了。





安排好家里的事情后,谢鸣昭就下地了。





虽有长工在照看,但七十亩地全靠旁人终究不放心,得自己亲眼过目才踏实。多去走走,也能警醒他们收了工钱就要上心。





种下不过二日,并不能看出什么,但她就是喜欢地里充满生机的模样。





所有的希望都在地里蓄势待发茁壮成长,也如她此后的日子,定会顺顺利利、安安稳稳。





这是她一直所坚信的信念。





地里的活一时半会闲了下来,是时候琢磨琢磨,要做些什么营生。上山挖药材终究不是长久之计,还得有一门安稳营生,方能长远。





民以食为天,还是先从吃食着手,先攒了本钱,再做其他打算。





镇上的墟市里,除了醉仙楼,最寻常的吃食便是包子馒头、卤肉饭、粥、绿豆红豆糖水、豆腐等寻常之物。但却未见着有河粉之类的粉类吃食。





如若能做出来拿到墟市上摆卖,或许是个营生。





二话不说,谢鸣昭把先前找到得石磨搬了出来,洗净备用。





先把米浸泡三到四个时辰,切勿久泡发酸,不然这米就废了。





谢鸣昭找来一个竹窝篮,洗净备用。





谢鸣月瞧着谢鸣昭忙前忙后的,追在身后,小嘴叽叽喳喳问个不停。





谢鸣月:“姐姐,你要干什么?”





谢鸣昭:“做河粉。”





谢鸣月:“河粉是什么?”





谢鸣昭:“做出来你就知道了。”





谢鸣月:“我也要帮忙。”





谢鸣昭:“好。你去捡些柴火回来。”





谢鸣月:“好!”





说完扑棱着两条小短腿便往外跑。





米已泡好,谢鸣昭就开始磨米浆。





把米粒倒进石磨上的进料口,握住木柄缓缓转动,米粒自磨眼落入,再加入适量的清水。片刻,乳白米浆便顺着磨盘缝隙潺潺流出,落入下方的木桶里。





谢鸣昭欣喜,她见过别人磨豆浆,没料到自己初次磨米浆,竟成功了。





她收起思绪,继续磨米浆。





谢鸣月捡了柴火回来,凑到谢鸣昭身旁,吵着要干活。





念着她年幼,便把添米这活交给她来干。





瞧着乳白的米浆流入木桶,谢鸣月高兴得嘴角直翘起。





谢鸣泽买了鱼钩,吵着说要去钓鱼,谢鸣昭不放心他一人去,要是掉进河里,连个喊话的人都没有,便让裴书尧跟着去。





快到午饭时间,谢鸣泽还没进门,就扯着嗓子大喊:“姐!我钓了条超大的鱼!今日运气真是好,我只钓了一会儿就有鱼上钩了!”





裴书尧紧随其后,道:“他还想继续,我便唬他回来了。”





谢鸣昭微笑看向裴书尧,道:“书尧哥,辛苦你了。”





裴书尧摇摇头,“不辛苦,我只是在一旁干看,没动手。”





谢鸣昭伸头去瞧桶里的大鱼,嚯!起码有五斤!





她抬手摸摸谢鸣泽的头,温和道:“今日先不吃鱼,改日我做水煮鱼给你们吃好吗?”





谢鸣泽连连点头。





裴书尧看着谢鸣昭两姐妹在院子里磨石磨,疑惑道:“阿昭,你们在干什么?”





谢鸣月抢答:“姐夫,我们在磨米浆,姐姐说要做河粉。”





裴书尧皱眉:“河粉?那是何物?”






  
  

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r/谢鸣昭笑了笑,“能与瘦肉、猪杂、蔬菜做成猪杂汤河粉,可当作米饭吃;亦能与瘦肉、豆芽、鸡蛋一起炒,做成炒河粉,可当作米饭也可当做菜来吃。”
    

    

    
裴书尧一惊,“哦?竟还有这等吃食?你是如何得知?”
    

    

    
谢鸣昭不假思索道:“这是从西边传来的吃法,岭南这边尚未广泛流传。”
    

    

    
裴书尧恍然大悟:“原来如此!阿昭你可真厉害,什么都懂的。”
    

    

    
谢鸣泽一边嘴角勾起,“哼,我姐就是厉害。”
    

    

    
谢鸣昭垂下眼皮,望着桶里乳白米浆,正了正神色:“这河粉若是做成,我打算到镇上墟市售卖-->>

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