21第二十章 (1/2)

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夜色四合，万籁俱寂，致远书塾中却难得地比平日多了几分人声，透着些许暖意。





“自打那日顾小将军来过之后，夫子精神便眼看着好了许多。今日喝了一整碗鸭腊羹，泥烧仔鸡的鸡胸肉也吃了足足一块。我瞧着，他这是心里有了盼头，高兴着呢。”楚氏正将刚折下的两枝甘菊插入一只土陶罐子中，说到此处，忽觉失言，连忙住了口。





晏淮一得知夫子病倒，便从京城日夜兼程赶了回来，独自撑起整间书塾，不曾让几位应考的生徒耽误一日解试备考。灶前榻边侍奉夫子，挑灯夜读遍寻医书??这等心力，便是亲生儿子也未尝能做到。自己方才那番话，倒像是在埋怨他不曾往太原府替夫子求医似的。





楚氏一脸歉疚地望了望裴晏淮，将花瓶轻置于他桌角，便想悄悄退出门去。





裴晏淮却浑不在意，反倒问道：“师母，学生记得从前夫子并不大碰禽肉，如今怎么倒转了口味？”





便是师母最拿手的糟香老鸭夫子也只略动几筷，若不是自己特别喜食这味道，师母平日里都不大做这道家传菜了。





“还不是托了苏小娘子的福！”楚氏微微一笑，“自打她来这镇上摆摊，隔三差五便鼓捣些新鲜吃食。夫子瞧着有趣，便买来尝尝。谁知一尝之下，竟说味道比平日里吃的鲜香得多，全无鸡禽那股子腥臊气，从此便喜欢上了。”





裴晏淮闻言，回想暮食时那碗鸭腊羹与那道泥烧仔鸡的滋味，确实有些不同。





仔鸡炙得恰到好处，皮脆肉嫩，汁水丰盈。难得的是，她的五香粉的确与其他佐料不同。鸡肉入口，舌尖隐隐分辨出许多种辛香，层层叠叠，彼此交融，却又浑然一体，不抢鸡肉的本味，反托得味道愈发饱满绵长。





而鸭腊羹则更见巧思??以山药汁入羹，添了绵密稠滑之韵；那酱油的佐味，更是将腊鸭的咸香吊出一缕若有若无的回甘。羹粥浓郁，鸭香醇厚，彼此交融，暖意直抵肺腑。





看来，日后三五不时用那小姑娘的调料给夫子做些吃食，倒是个好法子。





“苏小娘子的厨艺的确了得。”他微微颔首。





“更难得的，是那副玲珑剔透的心思。”楚氏今日见夫君脸上有了笑意，心绪颇佳，便也打开了话匣子，“她虽在市集上做买卖，却有一副极热的心肠。今年夏天气候热得反常，隔壁五婶子年迈孤苦，险些因暑气送了性命。苏小娘子也不知从哪儿听说了，常趁收摊时送些冰饮子过去给老人家祛暑??那饮子听说可不便宜。还有一桩，夫子去岁收了她同村一个家境贫寒的学生，免了一应束?，她听说后，三不五时托那孩子送只泥烧仔鸡来。她嘴上从不说什么，可我们哪能不知道那是谁的手笔？”





楚氏坐在灯下，一边笑着，一边将苏小娘子桩桩件件的好，细细说与裴晏淮听。





裴晏淮听了，心中颇为讶异。想起今日她不依不饶、非要他拿玉球做质物的模样，唇角不由浮起一丝无奈的笑意。师母口中这位小娘子，怎么同自己见识到的那一个判若两人-->>

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