第十七章 佛跳墙(2/2)

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    阮宝珠见势不妙，赶紧找上翟建飞和罗成，请求帮忙维持秩序。



    “大家排好队，一个一个来，先说清楚，会员卡开餐后是不能退钱的，想好了再办，免得引起纠纷，大家闹得不愉快。”



    这句话让不少冲昏头的人清醒过来，毕竟是五十块钱，万一卖不出去或者店子倒闭怎么办。



    排队的人顿时少掉一半。



    阮宝珠算了下，按她的承接能力，每天最多做三十人的饭菜，再多就要请人了。



    不请人的话，一个月三十人才赚一千五，太少太少。



    思来想去，她拉住陈丽梅低声嘀咕了几句，陈丽梅脸色变了变，随后一咬牙表示同意。



    阮宝珠扭头对排队的人说：“今天最多再卖二十张，大家算一下，超过的就不用排队了。”



    人群又是一阵骚动，正好卡在第二十个外的一个年轻男人不满道：“为什么啊，做饭的时候一块儿做不就好了。”



    这是把私房菜当食堂了。



    阮宝珠耐心解释：“我们家店就这么大，会员制收费贵也是为了能提供更好的食材和服务，人太多招待不过来，大家吃的也不愉快不是。”



    见众人点头，她又说：“而且鱼丸就剩下十四份，大部分新会员买不到，所以你们要不要再考虑一下？”



    陈丽梅听的心里流血，从来都是想方设法的接单，还没见过把客人往外推的，但为了自家招牌和长远发展，也只能舍弃眼前的利益。



    听到办了卡没办法马上赚钱，当即又有不少人退出队伍，刚说话的那个年轻人顺势补上空缺，露出喜滋滋的表情。



    阮宝珠冷眼看着，并不感到意外，这帮人不买才是好事，免得以后生出祸端。



    剩下零零撒撒十几人，这才是正儿八经冲着饭菜口味来的，又或者说这些人赚钱的意志比别人都坚定。



    陈丽梅收钱填资料。



    阮宝珠转头进厨房，端出装了佛跳墙的砂锅出来。



    事已至此，总不能让办了卡的空着肚子走，只好牺牲一下了。



    砂锅微微掀开的缝隙中，让人发疯的鲜香霎时间如同奔腾的浪潮般冲向每个人的鼻腔。



    周围顿时安静下来，所有人都朝她看去，七嘴八舌地问砂锅里炖的什么。



    阮宝珠对众人礼貌微笑：“各位尊敬的客人，这是闽菜中的名菜，佛跳墙。”



    “本来这锅汤是炖了自家吃的，但今天预备不足让各位扫兴，仓促间也没法再安排饭菜，这汤就当给大家赔礼了，同时我答应大家今天没吃上套餐的会员，明天可以免费送一个菜。”



    众人都盯着那锅冒着香气的砂锅了哪有耐心听她说话，一个一个的眼睛都绿了。



    阮宝珠见状也不?嗦了，让陈丽梅拿来碗筷开始分汤。



    每人一小碗，汤里有融化了猪蹄、鸡鸭肉和笋干等非常丰盛。



    罗成和翟建飞也分到一碗，两人顾不得瓷碗烫手，猴急忙慌得喝了口。



    鸡汤的香浓融合了一股说不清道不明的咸香，入口后那香气从舌根直蹿头顶再轰然炸开。



    “唔！！”



    “好鲜！”



    “舅，我好像看见我太奶了！”



    都是没吃过佛跳墙的普通人，哪经得住这个滋味，纷纷不顾吃相大口朵颐起来。



    安静的人群开始一阵阵骚动，没办卡的只能盯着办了卡的喝汤吃肉，闻着浓香拼命咽口水，不到片刻，就有人受不了了：



    “老板我也想吃，我给钱行吗？”



    “我也要我也要，求求你了，就报个价吧！”



    “老板，我要三份，一份这里吃，两份打包！”