26应季研调新香,学徒蓄育人才(1/2)
【畅读更新加载慢,有广告,章节不完整,请退出畅读后阅读!】
秋风一日凉过一日,盛夏的燥热彻底消散,河畔杨柳慢慢染上浅淡的金黄。
经过一整个夏秋的布局经营,商盟的整套运转体系已经趋于完整。上游有连片的育苗圃稳定供给原料,下游本土店铺、域外分销网点同步出货,督察体系实时排查各处隐患,整条香料产业链环环相扣。
时序转入秋冬,市面上售卖的依旧是春夏调配的香型,清冽花香虽好,却和萧瑟寒凉的秋日氛围格格不入。世家宴请、佳节送礼,急需温润厚重、适配秋冬的香气,这块市场如今几乎处于空白。
总栈议事之时,调香匠人提出,可以少量调配几款偏温润的香料试探市面反应。
沈砚微却不打算只是简单试制两三款香品。既然要抓住秋冬时节的商机,不如完整打造一套节气限定香型与季节礼盒,依照秋冬不同节气,推出专属香气,借时令塑造新鲜感,进一步加深品牌独特印记。
整套秋冬香品研发计划很快敲定。
工坊研发工坊分出专人,专门负责调试秋冬香气。减少春日清甜单薄的花类原料,增加温润草木、干果、淡辛香料,调和出沉静绵长的香气。
立秋,调制草木沉静香,清淡干爽,驱散夏秋交替残留的闷热;
霜降,调配蜜甜果香型,温润柔和,适合日常随身香丸;
冬至,熬制厚重绵长的复合熏香,香气沉稳,适合厅堂室内熏燃。
香型确定之后,配套礼盒也精心设计。不再沿用春夏清新淡雅的浅色系包装,改用深棕、墨绿、暗金作为主色调,纹样雕刻落叶、寒枝、霜花,贴合秋冬氛围感。礼盒划分小规格伴手礼、成套节气礼、高端典藏礼,适配平民送礼、世家宴请、富商馈赠等不同场景。
研发期间并不是一帆风顺。香料配比稍有失衡,香气便会过于浓烈刺鼻,少了清雅韵味;若是草木用料不足,又会寡淡无味,失去秋冬独有的温润感。匠人反复配比、试香、记录,耗费数十批次原料,一点点打磨香气层次。
第一批秋冬限定礼盒正式上市。
恰逢城中乡绅筹备秋日家宴,一批限量冬至熏香礼盒一经推出,立刻被一众世家预定抢购。市井之中,百姓也愿意挑选小巧的霜降香丸,当做走亲访友的秋日小礼。
短短一月,秋冬系列带来的营收,几乎追平夏季主力产品线。
原本平淡冷清的秋冬香料市场,被彻底打开。季节限定的概念深入人心,不少客人甚至会专程等候每一季新品上市,品牌的话题度与独特性再次拔高一层。
新品销量一路走高,商盟规模日渐庞大,新的难题慢慢浮现。
调香、原料甄别、账目核算、域外洽谈、乡间管护,每一处岗位都急需可靠人手。现如今管事、匠人大多是一路跟着商盟成长起来的老人,人数有限。
老人们精力有限,若是一直只依靠这批核心人员,往后版图继续扩张,一定会出现人手缺口。可直接在外高薪招募成熟管事,人心难测,很难保证忠诚度,也未必能够完全贴合商盟长久经营的理念。
一番深思,沈砚微决定开设商盟学徒制度,自主培养属于商盟的后备人才。
面向八城周边,挑选心思细腻、踏实肯学的年轻少年,分为四大方向招收学徒:调香学徒、农务学徒、账管学徒、商事洽谈学徒。
订立一套完整的培养规章。
第一--
本章未完,点击下一页继续阅读
,统一入栈学习半年基础课业,学习香料常识、市价规则、契约基础,不直接分派岗位,先打磨心性,淘汰浮躁投机之人。
第二,半年之后按照个人天赋与意愿划分方向,由资深管事、-->>
本章未完,点击下一页继续阅读