33骟猪小能手(2/2)

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口大锅还有两个铁钩子。
  

  

  
到李黍家里，看到院子里躺着的大野猪，李山震惊：“居然是野猪，这人也太厉害了，两箭都是射中的脖子，神射手啊。”
  

  

  
野猪脖子上的箭，跟李黍说的朋友上山打猎的借口完美契合。
  

  

  
起锅烧水，水开烫猪毛，两人拿着刀一人一边，趁热刮猪毛，刮完猪毛，用大铁钩子把猪挂起来，从上到下劈开。
  

  

  
还得是专业人士，专业工具，李稷他们当初宰羊的时候折腾的血呼啦的，用上专业工具，身上就没那么多血，也方便省力很多。
  

  

  
杀完猪的猪下水李黍让李山拿走了，请人杀猪本来就是要有报酬的，通常是猪下水。
  

  

  
正好孟稻稻不吃猪下水，家里也不太会做猪下水，送给别人一点都不心疼。
  

  

  
“我能不能再花钱买点猪肉，不要很多，一两斤就行，眼看着就要过年了，想留着过年的时候包饺子用。”
  

  

  
他们这里每年过年前几天，家家户户都会买很多猪肉，除了送礼，还有就是留着自己家里吃。
  

  

  
今年不知道小超市和供销社会不会卖猪肉，现在碰上了，李山就想着买点留着，供销社如果卖，那就再多买点。
  

  

  
“行，你要哪块？”
  

  

  
“哪块都行，不挑，反正饺子馅也要剁碎的。”
  

  

  
“嗯……那就这块吧，五花肉，做饺子馅好吃。”
  

  

  
李黍用刀使劲一划拉，在李山的多了多了声中，切出来五斤五花肉。
  

  

  
按照前段时间传出来的猪肉价格，一斤二百，五斤就是一千块钱，李黍没收钱，这五斤肉就当是买他家的大锅和铁钩。
  

  

  
李山带着猪下水和猪肉高高兴兴回家了，这些东西够他们全家从现在一直吃到过完年。
  

  

  
他走后，李黍在手机里开始挨个私聊，之前加他好友要买肉的人按照顺序问他们要不要野猪肉，一斤二百，先到先得。
  

  

  
发的时候还附赠有野猪肉的照片，新鲜现杀的野猪肉，很快就收到一堆回复，几乎每个人都要买，从一斤到十斤不等。
  

  

  
王平也收到了消息，他之前跟李黍打过招呼，说以后再有肉跟他说一声。
  

  

  
这会儿他第一个跑过来买猪肉，先到先得，同时也是先到先挑，来的早的人能选要哪个部位的肉。
  

  

  
每个部位的肉口感都不一样，这也是为什么每个部位肉的价格不一样的原因。
  

  

  
“就要从这到这的这一块。”
  

  

  
“你确定？这块肥肉很多啊，你拿回家没办法吃。”
  

  

  
“我确定，我们家现在就需要肥肉好好补补油水。”
  

  

  
他这么说，李黍明白了，他家不缺肉，自然也就不