23第23章 没滋味(1/2)

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这家铺子的羊汤看着浓，入口却不腻，胡椒放得正好，羊排外头烤得焦香，贴着骨头的肉还带着汁。就连那碟酸萝卜也没敷衍，脆生生的，咬上一口正好解肉腻。她这两个多月在知微堂让刘掌柜的手艺折腾得够呛，冷不丁吃到这么一桌，心情都跟着好了。





晏知还吃得没有她快，见她已经开始拿筷子拨盘子里最后一块羊排，很自然地把自己这边没动过的半碟往她面前挪了挪。





虞岁晚看他一眼，也没客气。





她吃完才想起正事，叫来伙计算账时，顺嘴问了一句：“你们掌勺的一直在这儿做？我家里正缺个厨子，工钱好说，包住，平日也没多少人吃饭，她若哪日不想干了，可以去临水县找知微堂。”





伙计听得直乐，还没来得及替自家掌柜回绝，灶房里已经传来余四娘的声音：“姑娘吃我一顿饭，转头就想把厨子连锅端走，这买卖做得也太顺手了些。”





说话间，她掀帘走出来，手上还沾着一点面粉。原来这铺子是她自己的，前头管账，后头掌勺，忙起来伙计还得进去替她打下手。





余四娘笑声爽朗，道：“蒙姑娘看得起我的手艺，但我在这里做了快七年，好不容易攒下这点家当，真让我扔下还舍不得哩。”





虞岁晚听完颇有些遗憾，目光又往灶边那张矮凳上落了一回。





方才还冒着热气的那碗??已经凉了，东西却没少，面皮软塌塌泡在汤里，旁人看不出什么，她却闻得清楚??肉香、面香连着汤里的那点油气，都消失了。





那股子贴在灶边的阴气也比刚才浑厚了一点。





余四娘发现她在看，很快拿身体挡住那张矮凳，且笑着催伙计收桌。





虞岁晚没多问。





人家给什么东西留饭，是人家的事。那东西眼下既没伤人，也没跑到街上闹，她吃饱喝足，绝没有追着别人家灶台查户籍的道理。





出了食铺，外头的风比刚进城时又大了一些。





街上赶羊的已经少了，卖皮货的摊主忙着拿绳子压住毡布，几个赶路的商人蹲在墙根闲话几句，旁边的马被风吹得不耐烦，一直拿蹄子刨地。虞岁晚把斗篷领口拢紧，刚才在食铺里吃出来的那点子热气很快让风刮走一半。





晏知还注意到她缩了缩脖子，走到迎风那边替她挡了一阵。





曹家住在城西，离食铺不算远。两人顺着土街走了约莫两刻钟，最后停在一处不大的院子外。门边堆着旧炉砖和几只裂开的陶范，看着许多年没人用了，院角还扔着半截风箱，木头早叫风吹得朽了。





开门的是个五十来岁的妇人。





听到是来找父亲问旧事，她先打量两人几眼，提醒道：“老人家耳朵背，脑子有时候也糊涂。你们若问十年前的事，他兴许记得一些，昨日吃了什么，反倒想半天。不过也别抱什么希望就是了。”





屋里烧着炭盆，比外头暖和不少。





曹老匠人已经八十多了，人瘦得只剩一把骨头，身上裹着件厚袄，正坐在炕边削一截木头。晏知还将带来的乌铜残片取出来时，他起初还眯着眼，等女儿把油灯往近处挪了挪，老人手里的小刀一下停住了。





他没急着说话，把那块残铜翻来覆去看了许久，又让女儿从柜顶搬下一只落满灰的木匣。





匣子里装的全是早年的旧东西，坏掉的刻刀、铜尺、蜡模，还有一些分不清用途的小零件。老人翻得很慢，中间还嫌女儿插手碍事，自己找了好半天，终于摸出一小块已经发硬的黑蜡。





上头压着半圈云雷纹。





同残片上的一模一样。



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“这个不是我们家的花样。”老人把蜡模放到灯下，话说得慢，记性却远没有女儿讲得那么糊涂，“那年我还没如今这么大岁数，家里是我爹管事。有一拨外乡人送来乌铜和蜡样，让我们照着铸铃。那铜怪得很，火候不好掌握，第一炉全废了，我爹心疼了好-->>

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