34第34章 (2/2)

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卢岁自然也知道，比起自己家里人，闻昱肯定还是相信自己人。所以提炼细盐的事情，卢岁不会跟家里人说的，也是为了保证他们的安全。
  

  

  
二人商量了一下，那些纸笔写下了契书，一式三份，互相看过没问题之后，就签了自己的名字，还按下了手印。
  

  

  
“这份我会送到京城，送给我上头的人。”
  

  

  
卢岁心里实在是好奇，他干嘛把自己亲爹说是他上头的人，不过也没多问，可能是不想暴露自己的身份吧。
  

  

  
看着到手的契约，又看看上头的签名指印，卢岁心道，自己这也算是找到靠山了，心里不免松了一口气。
  

  

  
她又拿了纸笔，把提炼细盐的法子写了下来，递给了闻昱。
  

  

  
官府的东西，她一个平民百姓自然是碰不得，既然答应合作，那就向闻昱卖个好。
  

  

  
闻昱也没想到，卢岁居然就这么把提炼细盐的办法给了自己，这何尝不是一种信任呢。
  

  

  
为了不辜负卢娘子对他的信任，闻昱觉得这方子自己不能白拿，必须得跟他上头的人，为卢娘子要点儿好处才行。
  

  

  
“卢娘子放心，这方子我不会白拿你的。”
  

  

  
卢岁笑了笑没说什么，一个提炼细盐的方子能换来王爷的庇护，也是很值得了。
  

  

  
没什么事情，她就先回了厨房做饭，徐五跟着忙前忙后的，看着卢岁用那豆腐做出了一道又一道他没见过的菜，看得他眼睛都快忘记眨了。
  

  

  
这卢娘子咋就这么能耐呢。
  

  

  
而且这个味道，闻起来真的好香啊。
  

  

  
有了细盐醢肉酱这些调味料，还有了都有，卢岁自然是尽情的发挥了一些。
  

  

  
先前只是蒸豆腐丸子，这次直接改成油炸豆腐丸子。
  

  

  
卢岁将豆腐放入碗中用手捏碎成细腻的豆腐泥，还用细葛布挤掉了多余的水分。
  

  

  
在豆腐泥中打入鸡蛋，加入面粉、葱花和细盐醢肉酱，顺着一个方向快速搅拌，直到混合均匀，形成能抱团的粘稠豆腐糊。
  

  

  
卢岁在手上抹了点油，这样能防粘，抹好后取适量豆腐糊在手心揉搓成大小均匀的丸子。
  

  

  
在锅里的油烧热后，将丸子逐个下锅，炸至表面金黄、完全浮起后捞出控油。想要更酥脆，还可以复炸一次。
  

  

  
唐桂花闻着味儿就过来了，看着盆里放着刚炸好的豆腐丸子，抓起一个就咬了一口。
  

  

  
卢岁只来得及提醒一个“烫”字，唐桂花已经被烫得叫了起来，就这样也舍不得把豆腐丸子吐出来，一边吸气，一边快速嚼碎豆腐丸子，等不那么烫了，这才快速咽了下去。
  

  

  
“四婶，你那么着急干嘛，又没人跟你抢。”
  

  

  
唐桂花又拿了一个豆腐方子，只是这回长了记性，知道吹吹再往嘴里放。
  

  

  
“岁丫，还是你做的东西好吃。”
  

  

  
卢岁