35新雇主(1/2)
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那位孟晓雨提到的许工没有出现,从开始就是方管家接待的她们。
林秀秀不知道那位许工具体都说了什么,但方管家对她们的态度出奇的好。
早上她们来的很早,但方管家已经提前等在了庄园的大门口。
这里的位置其实已经有些偏了,靠近乡下,但是是真的大,也是真的漂亮。
方管家让她一直跟在自己的身边,用眼睛看,用实际行动去感受。
林秀秀就紧紧的跟着,早上的时候,方管家把庄园里所有的员工都叫来开了一个很短的会。
内容很简明扼要,主要是一些要求和工作分工,交代清楚后就让所有人都回到自己的岗位上去了。
随后就开始他自己的工作,主家的衣食住行都是他在统筹。
除此之外,包括节假日的节礼,信件的收发,宴请的安排与配合,庄园植物美化的打理等等,他还会在下午的时候专门对庄园内的一些古董物品和字画进行养护和盘点。
他时刻拿着一个本子,不停的记录着。
中途还遇到过几次主家人出现向他交代事情的情况。
庄园的主人看起来并不在意方管家身后跟着一个小姑娘,先是问了几个问题,随后又交代了事情。
无论他说什么,方管家都点头说好的,明白了。
主家人说完就走了。
林秀秀回头就看到方管家已经开始有条不紊的着手处理,分工交代下去,然后做好把控。
忙碌了一天,方管家留她们吃饭。
晚饭是在庄园西侧的小饭厅吃的。
方管家说厨房今日正好多做了几道菜,留她们吃饭。
菜是家常菜,油爆虾、清炒小棠菜,笋丝黄鱼汤,还有一碟子桂花糖藕。
林秀秀端着碗,吃得很慢,目光时不时落到方管家身上。
她跟了他一整天,问题在心里攒了一堆,像杯子里的水,满的快冒出来了。
方管家大概也察觉了。
他放下筷子,笑得温和,“你有话想问我?”
林秀秀立刻点头,“有的!好多。”
“那你问。”方管家说。
林秀秀想了想,“早上开会的时候,你把每个人要做的事都说得特别清楚,连擦窗的先擦哪栋楼都讲了,但是大部分人都会只交代一句今天把卫生做好就行了,你这样不会多此一举吗?”
方管家说,“不会,其实说得越清楚,他们做起来越不慌。我多说半分钟,他们能省下二十分钟,管人不是发完命令就不管了,而是要叫人知道方法、标准以及结果。”
林秀秀记下,立刻又问道,“那你本子上一直写的是什么?我看你走到哪里都记,我有些好奇,可以说吗?”
方管家把随身带着的薄本子从外套内袋里取出来,轻轻放在桌上,往林秀秀面前一推。
“没什么不能说的,这里写的是变动了的和要变动的,”他说道,“你也看到了,这里很大,每天都在变,今天前院的月季该剪了,明天有宴请所以餐具要提前检查或者更换新的,后天有客人来访得把东边客房透气清扫。”
“这些事,光靠脑子是记不住的,我习惯在变化还没变成麻烦之前把它写下来,然后一件一件处理好。”
林秀秀听得认真,眼睛都顾不上眨。
她犹豫了一下,问出第三个问题,“上午的时候,你说管家要替主家多想一步,那如果主家自己都没想好的事情,您怎么知--
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道该往哪里想呢?”
方管家笑了一声,像是很满意这个问题。
“所以管家才要天天待在这个家里,你每天都听、都看、都摸,知道这家里每个人的习惯。”
“先生喝多少度的茶,夫人下雨天膝盖会不会不舒服,小少爷几点睡觉,几点又会闹觉,你不必等他们开口,就能-->>
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