8考试(2/2)

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她也想，如果自己是周太太，有这样一位贴心的管家，又是半生的朋友，是不是从生到死都别无遗憾了？
  

  

  
她还不太能想的明白，但她觉得，能把一件事做到让别人离不开你，那就是完美的厉害了。
  

  

  
她把手上的水擦干净，把洗干净的锅碗瓢盆都小心翼翼的搬进西厢房里放好，然后坐到余阿婆旁边的竹椅上。
  

  

  
枇杷树的叶子在月光下泛着银白，和着风摇啊摇，小虫鸣叫着，竹椅偶尔会传来吱呀一声。
  

  

  
余阿婆不说话了，她闭着眼睛，仿佛又回到了那段时光里。
  

  

  
接下来的一段日子里，林秀秀每天早上天不亮都跟着余阿婆去小菜场里，既是买菜，也是学习。
  

  

  
林秀秀发现这里的季节最终好像固定在了秋天，街边的桂花树上花一直开着，院子里枇杷树的叶子也一直绿着，天气凉爽微暖，从不为难人。
  

  

  
她想，这大概是因为余阿婆的记忆里，最好的季节就是秋天。
  

  

  
她问余阿婆讨要了一份纸笔，每天洗完碗后，就着煤油灯的光默默把一天里学会的东西都写下来。
  

  

  
林秀秀始终记着好记性不如烂笔头，即便是这份笔记带不出去，她也想多写几遍，写多了就记熟了，回到现实里再默一遍都是赚的。
  

  

  
她写春天的荠菜马兰头枸杞头，夏天的莼菜茭白莲藕菱角，秋天的水红菱鸡头米白果冬笋，冬天的矮脚青塌棵菜雪里蕻。
  

  

  
什么季节吃什么菜，什么菜该怎么做，余阿婆一样一样地教给她。
  

  

  
她教林秀秀怎么分辨鲫鱼是野生的还是养殖的，野生的鳞片更紧实，尾巴分叉深也游得凶猛，养殖的鳞片松，尾巴分叉浅，游起来懒洋洋的没什么精神。
  

  

  
还教她怎么挑螃蟹，九月团脐十月尖，母蟹看肚脐圆不圆，公蟹看螯足壮不壮，肚脐翘起来的才肥。
  

  

  
又教她怎么判断一块豆腐是盐卤点的还是石膏点的，盐卤豆腐口感粗一点但豆香味浓，石膏豆腐嫩但没嚼头。
  

  

  
林秀秀有时候也会独自被派去买东西，余阿婆故意不陪她一起。
  

  

  
她说，“你跟了我这么多天，也该自己练练，我跟着你，你就老想着有我兜底，眼睛就不尖了。”
  

  

  
林秀秀觉得这话有道理，但不影响她挎着篮子独自走向市集的时候心里还是在打鼓。
  

  

  
余阿婆会让她自己去买一只鸭子，做八宝鸭用。
  

  

  
“皮要完整，不能破，破了糯米就会漏出来，脖子上的皮是最薄的，所以你要翻过来仔细看，有针眼大的洞都不能要。”
  

  

  
林秀秀默念着这段话，在鸭摊前蹲了老半天，鸭子是杀好的，她把每只鸭子的脖子皮都翻过来看了一遍，最后选出来了两只，皮都是完整的，于是她又开始纠结，这只好像大一点，可那只好像更肥一点。
  

  

  
摊主在旁边等得都不耐烦了，点了根烟蹲在旁边抽，一副欲言又止、止言又欲的样子。
  

  

  
拎回来的时候她心里紧张得要命，怕余阿婆翻出什么毛病。
  

  

  
进门的时候还差点被门槛绊一跤，林秀秀在心里很理直气壮的迁怒了门槛，抬起头又是一脸忐忑的望着