22这么快就怂了(2/2)
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/>唐文晴:“我知道具体步骤,用电烤箱做过几次饼干和面包,有经验。”
秦殊和唐瑾安觉得可以,一直买高价饼干不是办法,快能收冬小麦了,收完麦子会分麦,他们的存粮有麦子,徐师爷和李主簿两家的仓库里也留有一些麦子,分麦子后去磨坊磨面粉不会惹人怀疑,夫妻俩相看一眼决定试一试。
秦殊开口:“行。”
这事就这么定了,唐文阳和唐文萱收碗筷去洗。
唐文晴用纸笔画出最简单的土制烤窑图纸,然后跟唐瑾安秦殊讲解烤窑原理,怎么一步步做起来。
制作土制烤窑并不复杂,唐瑾安一听就明白了,表示:“不难,杨家有泥砖,我跟杨家多换些泥砖,地面保温层可以夯高一些,太矮了放东西进去不方便。”
唐文晴:“可以,你们不觉得费力费事就行。”
秦殊笑:“要做就做好点。”随后看向唐瑾安说:“萱儿还在抽时间挖土放在李主薄院子里种草莓,我多请假几天,帮萱儿挖完土,挖做土烤箱的黏土。”
唐瑾安自然没有意见:“好。”
晚一些,上工的去上工,上学的去上学,秦殊去砍回一根竹子,砍出一节竹筒,然后把秦家原有的石臼和木杵搬出来洗干净放在厨房门内边上。
转头把猪胰洗干净切小块,放进石臼里捣,她力气大耐力足,把猪胰捣成泥状后停手,把碱面炒热后撒入猪胰泥捣拌均匀,装进竹筒里压紧实,封口放在阴凉处。
秦殊继续请假,给唐文萱要种地草莓挖够土,找黏土挖回来堆在厨房外侧,唐瑾安用钱跟杨家换一些泥砖回来。
三天后准备就绪,唐瑾安请假一天,准备建土烤炉。
在开工建烤窑前,秦殊把三天前做的胰子竹筒拿出来,用刀把竹筒劈开两半,露出里面的白色皂基,再用细线把皂基横切成一截一截的,变成圆柱状皂块,排放在竹筛上,继续放在阴凉处阴干。
秦殊弄完这个和唐瑾安动手建土烤炉,他们有修整圈的经验,很快用泥砖砌垒起六十公分高的长方形框架,然后往中间填黏土夯实。
秦文晨继续和唐文晴去薅野菜,今天秦文晨不再去玩,和唐文晴薅够野菜就回家给爹娘打下手。
秦殊和唐瑾安上午弄好烤窑地基,下午一步一步把窑身建好,夫妻俩看着自己的杰作很有成就感。
先不说窑土会不会裂开,他们领悟到一件事:只要愿意动手,他们可以做很多东西出来。
土窑要阴干,唐瑾安在土烤窑旁边支起四根木棍,用老旧的草席把土窑上方遮挡起来,这草席下大雨就不顶用了。
所幸之后几天没有下大雨,只下两次小雨,对土窑影响不大。
六天后星期天过午,唐文晴叫唐文阳把土窑门扒开,把里面的土掏出来后烧火。
唐文晴拿出半斤面粉和提前筛出来的半斤细玉米粉,加点花生油,加盐,磕五个鸡蛋,让唐文萱混在一起和成硬面团,醒二十分钟后揉好,擀薄摊平用饼干模具压出饼干,唐文晴把自己的烤箱一个烤盘拿出来用。