第25章 野味自由市？这不就是后世的黑市吗？(1/2)

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    热腾腾的大锅上，羊杂汤翻滚着，散发着诱人的香味。



    锅架子上左边整整齐齐的摆着十来个煮好的羊头，右边则是几十个同样摆得整整齐齐的羊蹄。



    有客人要了份羊头，卖主吆喝一声，取下羊头放到锅里再热一下，拿出来后在案板上三下五除二把羊头上的肉撕把下来，放盘子里，再浇上事先调好的油泼辣子、醋、蒜等混和的蘸水，端到客人面前。



    客人或拿筷子，或直接上手，揪起一块肉就塞进了嘴里，这羊头肉炖的稀烂，吃起来几乎根本不用嚼，就像“喝”着一样，稀里呼噜的就进了胃里。



    有些人则喜欢自己撕着吃，店家就把羊头烫过后放盘子里端上来，任由客人自己去处理。



    香味儿散出方圆几十米远，驻足观看的人很多。



    大羊头一块五一个，小羊头一块钱一个，羊蹄子更便宜，两毛钱一只，要说贵还真不贵。



    但这年头，能掏得起钱吃这个的人，真不多。



    有家长拗不过孩子，要了一份小羊头坐着吃。孩子大口吃着肉，大人则慢慢的撕着羊肉骨头缝隙里的肉丝，舔着头骨上蘸着的少许汤汁，然后就着老板端来的羊肉清汤，慢慢喝着。



    孩子吃的时候还不时看着周边围观的其他小孩，那神情别提多得意了。



    周新军和胡明星两个都有些意动，前面的周卫军喊了一声：



    “先干正事，等到中午的时候，咱们再过来。”



    周新军嘟囔着：“中午会不会都卖完了？”



    说是这么说，但他还是脚步一动，跟上了哥哥的步伐。



    胡明星也很讲义气的，没独自过去吃，跟上了周家兄弟的步伐，去找合适的地方。



    有几个空位，周卫军看了看，没停。



    这空位要么边上是卖鸡或鸭子的，有些臭，要么位置有点小，爬犁放不下。



    最后他看到了一个卖鸡蛋起身要走，便抢先一步占住了这个位置。



    按他的想法，最好边上同样是卖冷吃食的，这样会招揽更多的人，可惜不少卖吃食的都到了羊头那边，他觉得那里不太好，别人都去看羊头羊蹄子了，对这卤鸽还真不一定看得上。



    架好爬犁，把大盆上的笼布揭开一角，然后取出放着切碎的卤鸽的小盆，端着吆喝起来：



    “卖卤鸽子了，香喷喷的卤鸽子，五毛钱一只，便宜又好吃喽！”



    他突然这么一吆喝，把周新军、胡明星包括后面跟过来的周松江都吓了一跳。



    附近卖东西的也都吆喝，只不过这些人是看有人看货的时候才喊，周卫军这才摆好就喊起来，的确挺让人意外。



    不过这一喊，倒还真招来一些人围观问价。



    周卫军热情的请他们试吃，虽然每个人一小块，但这些人迟疑着，很快就吃了起来。



    人从众，一听有白吃的东西，围观的人立刻多了起来，周卫军立刻喊着让弟弟和胡明星帮忙。



    有人觉得不错，尝过之后真就买了，更多的人，主要是孩子，挤着尝了一块还想再尝一块。



    很快，准备摆一天的免费试吃小盆里，原本满满当当的碎卤鸽直接少了一大半。



    “行了行了，你都吃了两块了，不买的话就离开吧！”周新军不满的对着一个黑瘦的小孩说道，“又不是要饭的！”



    那小孩毫不在意的冲周新军扮了个鬼脸，转身离开了。



    周新军气得想冲过去收拾他一顿，但被周卫军给制止了。



    巴扎上这样的小孩很多，没必要和他们置气，今天卖东西要紧。



    这一拨人散去，周卫军算了算，卖掉了十七只卤鸽，进账八块五毛钱，还行。



    周松江看三个小伙子能支应住-->>

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