16赶集(2/2)

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一个档次。
  

  

  
集会的猪肉摊前，淡淡的肉腥味弥散开，周围藏着好几只一动不动盯着肉的瘸腿野猫。
  

  

  
王桂香今天是来帮丈夫采购猪肉的，此刻正有点紧张地站在猪肉摊前。
  

  

  
她不太懂这些，要不是机械厂采购员位置空缺，也不会轮到她。不过也算是因祸得福，临场上任成了机械厂食堂的临时工。
  

  

  
只是她的丈夫易怒，要是她买到了不好的肉，肯定免不了一顿责骂。
  

  

  
猪肉摊的老板是一个又高又胖的男人，留着一个下巴的络腮胡，见王桂香来了，就热切开口：“大姐，来买猪肉吗？今天这猪是凌晨刚杀的，新鲜得很！”
  

  

  
说着，他拿起一块暗红的，筋膜粗重的后腿肉，往王桂香这边递来，“您瞧瞧这块！全是瘦的，现在谁还吃肥的呀？买回去好吃，家里人肯定夸您！”
  

  

  
王桂香有点迟疑：“这肉……看着有点老？”
  

  

  
男人却一脸严肃地反驳道：“老啥呀！这叫瓷实！我有必要能糊弄您？别人来我还不卖呢，就给您留着！”
  

  

  
他又顺手切下一小块，往秤盘上“啪”地一扔，秤杆被压的一下子翘得老高。
  

  

  
他大声说：“您看！高高的！一分不少您的！”
  

  

  
王桂香其实也不懂这些，她被说得晕头转向，正要掏钱，旁边忽然传来一声清清淡淡的女声。
  

  

  
孟夏上前几步，走到了王桂香身边，她声音不大，吐字却很清晰，“叔，您这就不实在了。这是后腿肉，筋膜多，肉还发柴，自己家买的少还好说，要是卖给食堂，食堂大锅菜一炒，咬都咬不动，工人吃了要骂的。”
  

  

  
她又指了指肉表面的水渍，补充道：“这也不是刚杀的血水，是注了水，一炒一锅汤，香味全没了。”
  

  

  
小贩脸色瞬间一僵。他估计也没想到这里真有识货的。
  

  

  
王桂香见男人这反应，愣在原地，这才反应过来??
  

  

  
自己差点被人骗了！
  

  

  
男人也反应过来，大声嚷嚷：“人家买我的东西，你是谁啊？你咋管得这么宽？你懂不懂行啊？”
  

  

  
孟夏笑了笑，“叔，我懂不懂行不重要，这肉注了水，大家都能看出来。你要是觉得我多管闲事，不如把这肉切开给大伙看看，到底是我胡说，还是你在骗人。”
  

  

  
男人也没想到她说话这么犀利，看着周围几个围过来的人，他也害怕这事闹大，一句话都说不出来，只能狠狠瞪着孟夏，看着孟夏拉着王桂香走远。
  

  

  
王桂香看着眼前笑眯眯的女孩，感激地开口：“丫头，谢谢你！要不是你，我就被骗了，我今天是给机械厂食堂采购东西的，要是真买了这样的肉回去，我就完了。”
  

  

  
孟夏摆摆手，“没事婶子，这卖猪肉的砸了自己的招牌，也失去了大伙儿的信任。咱下次看见这种注水肉不买就行了，镇上又不是只有这一家卖猪肉的。”
  

  

  
王桂香拉着