10第10章 (1/2)

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第二天下雨,郁澄水没有出摊,他用控制变量法做了十多份鸡柳,贴上标签,拍好照给郁成原发去。





郁成原笑着评价:“你这哪叫做菜,明明是现场勘验。”





郁澄水当然没搭理他。





下午他索性出门,独自在楠城溜达了一圈。





他基本就是往各种菜场里钻,这个天没到最热的时候,但菜场提前入夏,各种气味扑面而来,热闹得不行。





郁澄水从一条商业街里晃出来,已经过了晚上用餐高峰期,他转去隔壁社区,进了家社区小店。





店主名叫卢川,是老头多年的好友,同时也是带郁澄水入行的师父。





手机不停震动,又是赵小野发来的消息。





「赵小野:小芋,你考虑一下吧,好不好?」





郁澄水还是没回消息。





店里有一桌喝得半醉的大学生,风扇将热闹远远吹来,又慢慢推去。





郁澄水撑着下巴,看向从茶杯透出来的影子。





“开水白菜,双椒沸腾鱼!”店员上菜,踩到桌角的背包,菜没事儿,但撞倒了桌上的豌豆。





豆子散落,滚得到处都是。





“实在不好意思,我给您重上一份!”店员忙不迭道歉,一弯腰看见郁澄水,笑起来喊,“小芋哥,你来了怎么不说一声!”





郁澄水故作严肃:“向小阳你又毛手毛脚,师父看见准得骂你。”





“你的头发又长长了,真酷!”向小阳一点儿不怕他,放下菜说,“哥,你来找师父吗?我去后厨叫他……”





向小阳自来熟,和郁澄水同天到店报道,傻里傻气,热爱工作,是郁澄水为数不多还有联系的朋友。





郁澄水往他包里塞了几支小洋酒:“别了,我就来吃个饭。”





向小阳摸着兜里的酒,傻乐一阵,换来满满一碗小吃,小声问:“对了哥,那个谁没再来找你麻烦吧?”





“没有,”郁澄水岔开话题,“最近店里生意怎么样?”





“那当然是特别好,”向小阳像一只蹦蹦跳跳的金丝猴,“你来之前都翻过台啦。”





聊了几句,楼下有人扯着嗓子在喊,向小阳搓搓脑门,应了一声,“哥,那我先去忙了,你慢慢吃!”





郁澄水目送他离开,拍下菜品的照片,扔进相册合集,拿起自备的筷子。





开水白菜的味道和记忆中一样,小火慢熬三个小时,高汤清澈见底。





以前郁澄水一到店就守着锅,连续熬了两个月的汤,当时看见白菜就想吐。





他在笔记本上写下新的记录,见向小阳在楼下忙忙碌碌,握着笔的手旋即一顿。





脑子里莫名闪过周城安的脸。





周城安跟吃错药似的,连续三天绕道走,连洗手都得跟自己错开。





他昨晚往郁澄水家门口放了个纸袋,里面装着新浴巾和保温盒,外加一袋洗过的樱桃。





郁澄水喝了杯茶,拧着眉想,周城安有本事一直这样一声不吭,求之不得。





对面的椅子被人拉开,一个约六十的男人慢慢坐下:“怎么不吃,菜有问题?”





郁澄水抬头,嘴角顿时扬起:“小阳还是打小报告了?”





卢川笑了笑没答,抽出筷子吃了两口:“我的菜没问题,你又跟郁舟吵架了?”





郁澄水含糊道:“最近没有。”





卢川先拿走他的笔记本,随意翻了几页:“这次打算跟老舟冷战多久?”





知道瞒不过了,郁澄水双手搭在腿上说:“得看情况。”





“同行都打听到我这儿来了,看这阵仗比得上他从我这店里,把你带走那次。”





这说的是郁澄水大四那年,他没去实习,瞒着郁舟求上卢川,在这小店里帮工。





卢川跟郁舟不一样,他不管小辈做决定,只让郁澄水自个儿想好,不怕被骂就行。





结果不知道哪个看热闹不嫌事大的,跑郁舟跟前乱说一通,气得郁舟直接跑店里逮人。

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郁澄水往对面看去,也轻轻笑了一声:“比不了,还是上次吵得更厉害。”
  

  

  
卢川幸灾乐祸说:“老舟干了一辈子厨师,儿子却跑到朋友店里打工,他面子上过不去。”
  

  

  
身后的大学生吃好结账,郁澄水安静坐着,等卢川过去打招呼。
  

  

  
卢川的脚有点跛,走得很慢。
  

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