55店铺转型(2/2)

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有几十万，点赞量也很多，少的都有五六千的，多的甚至有几万，而评论区里的网友都在说，“潮海我的第二个老家，我什么时候才能去大吃一顿啊！”
    

    

    
“人在花城，哪里有正宗的潮海菜馆推荐？”
    

    

    
“本汕州人在花城念书，看到这些美食眼泪都要流下来了。”
    

    

    
真可谓是不看不知道，一看吓一跳啊，陈水发自己都不知道，现在潮海菜居然在网上变得那么火了。要是这样，那自己要是转型卖?品，好像不是不行啊！
    

    

    
陈水发把夏咏恩的话说了一遍后，陈细妹当即就拍了桌，“不行，绝对不行！”
    

    

    
她脑子一转，就简单算了个算账。这些年为了开这个早餐店，夫妻俩在装潢、设备上都花费了不少钱，林林总总起码都有五六万了。
    

    

    
要是真要转型，许多之前花了大价钱买来的设备都得空置，还得再花多一笔钱去买做?品的设备，完全就是得不偿失啊！
    

    

    
“陈水发你脑子进水了啊，她姓夏的能有这么好心帮你？”
    

    

    
陈水发从烟盒里抽了根烟吸了起来，说实话同行都是冤家，他自然也不觉得夏咏恩是要真的帮自己，可她有一句话说得很对，如果陈记早夕店再不转型，只有倒闭的份。
    

    

    
“唉，现在荣兴楼生意那么旺，人家吃肉，我们全靠喝他们的汤才能把生意维持住，可这样长久下来始终不是办法啊！”
    

    

    
陈细妹恼怒，“怎么就不是办法了？你都做了二十几年点心了，难道还不比她一个小丫头强？”
    

    

    
陈水发一愣，想起夏咏恩对自己说的那一句话，“陈老板，你做的点心其实味道不错，但依我所见，你做出来的点心，始终少了一样东西。”
    

    

    
“什么东西？是不是有什么调料我们没有放？可是我们都是按照书上教的步骤一步步做的啊……”陈细妹在旁问道。
    

    

    
陈水发吐了口烟，说了两个字，“灵魂。”
    

    

    
陈细妹眨了眨眼，压根都没明白丈夫到底在说什么，“你是不是被那个姓夏的忽悠了，什么灵魂不灵魂的，味道好吃不就行了吗？”
    

    

    
“不是的，我觉得她说得很对，我做出来的点心，真的没有灵魂。”
    

    

    
陈水发家里就是在潮海开?品铺的，在耳濡目染之下，他从小就对做?很是精通。来到花城后，为了迎合花城人的口味，他开始学做早茶点心，这么些年下来也算是小有心得。
    

    

    
可今日夏咏恩说的话，瞬间就让他明白，为什么自己没办法做出受到花城人欢迎的点心。
    

    

    
其实理由很简单，虽然他是按照教程一步步做出来的，可由于两地人口味不同，陈水发在制作、调味的过程中，总是会免不了掺杂一些做?品的习惯。
    

    

    
夏咏恩开门见山，“人自然是做自己想做的东西才最为畅快，与其费尽心思迎合花城人的口味，还不如将独属于潮海的?品做出来，让更多