43升级任务(2/2)

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夏咏恩口中那发财的事，就是美食广场的生意。
  

  

  
虽然现在荣兴楼绝大部分的业务都集中在工作日，周末并不忙碌，而且按照现在员工的人数，供应周末两日售卖的点心也是绰绰有余。
  

  

  
可等茶楼开了之后，周末就是用餐的高峰期了，自己一定分不出精力去照应美食广场那边的生意了。
  

  

  
所以，她便想到，就像学校那边的生意找冯姐代销一样，将美食广场的生意交给唐彪经营。
  

  

  
知道夏咏恩有这样的打算，唐彪自然是欣然答应了。本来自己的烤串摊就没啥生意，夏咏恩的摊位又那么赚钱，他可没有忘，自己是亲眼见着夏咏恩在美食广场摆摊，一点点做起来的。
  

  

  
现在人家的早餐铺都开起来了，生意还搞得那么旺，以后很快就要开茶楼了。自己接手了之后，说不准也能跟着夏老板的东风，赚上一大笔钱。
  

  

  
谈好了分成的事宜，唐彪爽快地签完了合同，这事总算是尘埃落定了。
  

  

  
一想到以后周末都不用去美食广场了，夏咏恩就松了一口气。只不过，虽然不用去美食广场了，但还是要在荣兴楼里准备供应唐彪的点心，并没有比以前减少很多工作量。
  

  

  
而且现在荣兴楼的债务也快还完了，之后攒钱开茶楼的事情就要提上日程了，到时候还有得忙呢！
  

  

  
一周后，方萍阿姨留下的二十万债款，全部都清偿完毕了。
  

  

  
系统响起提示音：【恭喜宿主完成任务！已为您解锁“干蒸烧卖”配方！】
  

  

  
加上之前的“酥皮蛋挞”以及“虾饺”，现在夏咏恩已经解锁了“四大天王”中三个点心的配方了。
  

  

  
就像之前分析的那样，酥皮蛋挞大多都是作为下午茶食用，很少人会在早上买酥皮蛋挞当做早餐，而且因为酥皮太过松脆，容易在运输时破损影响外观。
  

  

  
虾饺则太过精致且单价贵，虾饺皮放久了就变硬。
  

  

  
因此，酥皮蛋挞与虾饺都不太适合现在荣兴楼的业务，没办法在早餐铺或者团购上出售。
  

  

  
但干蒸烧卖就不一样了，它不受运输的影响，吃起来饱腹感强不说，还特别美味，而且价格还便宜，十分适合现在荣兴楼的业务。
  

  

  
夏咏恩简直是狂喜啊！
  

  

  
干蒸烧卖其实是从北方的烧卖演变出来的，虽然名字带烧卖两个字，但和北方的烧卖已经是截然不同的两样东西了。
  

  

  
干蒸烧卖里只有肉馅，在茶楼里吃到的都是猪肉混合少许虾肉制作的，从前也有用牛肉馅或者是虾肉馅的，价格自然就会贵一些，渐渐的就少人做了，因此现在吃到的都是猪肉馅的干蒸烧卖了。
  

  

  
和虾饺一样，许多茶楼会在干蒸烧卖原本的形态上增加许多细节设计，例如最常见的在干蒸烧卖顶上放蟹子，或者是放上一个大虾等，以求与其他茶楼的区分。
  

  

  
而和