29第29章 (2/2)
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哥你还客气上了。”两人都忙,林清晏说了两句就走了。
可即便如此,等到了运输队,他也……迟到了。
林清晏今天还是跟着丁纪学盘车,当然,经过这段时间的学习忙碌,现在多是丁纪讲解,林清晏自个儿上手练习。他到队里的时候,丁纪已经在车旁等着了,见状,林清晏少不得要解释两句,丁纪听后也没追究,只叫他下次注意点,不能经常这么干。
林清晏立刻答应下来。
一早上的忙碌很快过去,到了下班的点,丁纪去吃食堂,林清晏则回家吃饭。
今儿林家吃的很丰盛。
姜春兰忙活了一早上,把林清晏买回来的肉全给做成了肉酱,下了辣椒跟泡发的干蘑菇丁熬煮入味,香味在家属院里飘了一早上,馋的没买上肉的人家恨不得来扒门。肉酱此时已经好好的封存进了罐子里,不论就馒头还是下面条亦或是拌饭都不错,哪怕炒菜的时候搁一勺,那滋味都不同。
午饭姜春兰就这么做了。
她用熬肉酱的锅直接炒了青菜,只少少再添一点盐,这盘炒青菜滋味就足足的,跟肉比也不差了。
猪血自然要做了吃,做法也简单,直接切片和韭菜一块爆炒就是一道不错的下饭菜。因为猪血放不住,加上林清晏买的也多,姜春兰愣是炒了两大钵出来,每一钵都是冒尖的。
另外还有一碗凉拌菠菜,这就是往常凉拌菜的做法了,倒没什么新奇的。
三道菜上桌,林家众人一个个眼睛都亮了,对他们来说,不论是炒猪血还是肉沫浇青菜,那都是沾了荤腥的,是实打实的肉!
馋了一早上的林清河林清清早已迫不及待,等林清海和林清晏一回来就立马拿筷子端饭,丁点不带犹豫的。
这么好的菜色,谁不馋?
都不需要人说,一个个端起碗筷就吃。
猪血软嫩滑润,牙齿一碰还有微微的弹性,佐料与韭菜的香味渗入到猪血的孔隙中,咸鲜交织,滋味更足了几分,特别下饭。
林清晏觉得姜春兰做菜的手艺是真不错,他吃的那叫一个胃口大开,直接干了三大碗。
菜吃完之后,连碗里的汤汁都被林清清给拌着吃了,最后撑倒在条凳上,心里却美得很。
啊,真好吃!
林清清笑得眉眼弯弯。
*
休息日,林清晏林清河两人早早起床,一番收拾好坐车去公社,之后又走路回大队。
一路上能看到不少忙碌的身影,大多都是在忙着收高粱的,如果豆子点的早的大队,那豆子这会儿也能打了。
热烘烘的太阳,农民同志干的热火朝天。
“他们可真能耐。”走的满头大汗的林清河看着在田地里劳作的人感叹。
“不干活就没吃的。”林清晏说:“那再累不也得熬着。”
这话林清河很赞同,他忍不住庆幸,“二哥,幸好你没