第356章 顶级帝王鲑(1/2)

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    看着甲板上二十筐已经全部挂好鱼饵的排钩,香姐问道:“张书凯,咱一下子全部下完二十筐吗?”



    张书凯想了想,说道:“不,一次下五筐就行了,分四次下完,因为一次性下多了来不及收!”



    船上的人工毕竟有限,二十筐排钩那可是上万枚鱼钩,一次性下完再收,得耗时很久。



    不如分批下,一次下五筐,收了前面的再下后面的,这样也能空出时间来整理前面的排钩继续挂饵。



    “咱这一次就先下这五筐,其他的先铺上碎冰保鲜,以免鱼饵坏掉!”张书凯指着其中的五筐排钩说道。



    “好的!”



    把五筐排钩挑选出来后,香姐和赵小柔开始给剩下的排钩鱼饵铺上碎冰,这样可以保证鱼饵不会长虫子发臭坏掉。



    一切准备就绪。



    张书凯把准备下的五筐排钩拉到了船尾的船沿边,准备下钩。



    香姐问道:“张书凯,咱去哪下?船往哪边方向开?”



    张书凯看着前方一望无际的大海,说道:“这次咱随机下,你看着开就行了,保证下的排钩不要交错在一起就行!”



    “随机下?不先找鱼群吗?”香姐问道。



    张书凯说道:“不找了,能捕捞到多少就是看运气!”



    若是按照张书凯以往捕鱼的习惯,肯定是先找鱼群再下钩的。



    但这一次,他没有选择这么做,因为他这一次目的不仅仅只是捕捞帝王鲑,更多是为了给船队试验出最合适的捕捞方式。



    船队可没有鱼群提示器,用鱼群提示器的话,结果就会有所偏差。



    所以,张书凯尽可能的要跟船队的渔船配置保持一致。



    香姐开船朝着北方的方向慢速航行。



    张书凯开始朝着海里下排钩。



    渔船的拖动下,排钩筐里的主线井然有序的下到了海里,一枚枚挂好鱼饵的鱼钩也跟着主线下到了海里。



    一筐排钩五百枚鱼钩,长度三千米左右。



    五筐排钩,就是一万五千米。



    这长度可不短。



    为了让主线不乱,下排钩的时候船速还不能太快。



    所以,下了一个多小时,才把五筐排钩全部下完。



    接下来,就是等待了,等待五个小时左右,就可以收排钩了。



    这时,赵小柔拿着自己的鱼竿屁颠屁颠的跑到了张书凯的面前,问道:“张叔叔,咱可以开始比试钓鱼了不?”



    她始终还记得钓鱼的事。



    张书凯说道:“行啊!”



    许倩打断了他们:“鱼切好了,要不先吃一下再开始钓?”



    她一边说着,一边在甲板上架起了餐桌。



    随后,从厨房端出一盘盘看起来十分诱人的三文鱼刺身。



    一共二十盘,每一盘都是先铺上碎冰,然后切好的三文鱼肉块铺在碎冰上,摆出十分好看的形状,摆盘功夫可以比肩一些米其林餐厅。



    之所以一下子端出来这么多,自然是考虑到了张书凯的食量,张书凯一顿能吃二十斤的肉,所以这些并不能算多,只不过切鱼肉太麻烦了,许倩两个多小时才切好这么多。



    她本想再切一条的,但那样的话,又要等两个多小时。



    于是,就让张书凯少吃一点咯。



    二十盘,许倩和赵小柔以及香姐一人一盘,剩下的全给张书凯,虽然张书凯吃不饱,但也能稍微的填一填肚子了!



    “哇,这么多,这就是帝王鲑刺身吗?”香姐走出驾驶室,看到桌子上一盘盘刺身,脸上顿时露出惊喜之色。



    许倩说道:“没错,就是那条二十多斤的帝王鲑刺身,这里是它全身的鱼肉了,出肉率能有百分之七十左右!”



    香姐笑道:“看起来很不错的样子!”



    “凯哥,小柔,快过来吧!”许倩朝着船边的张书凯和赵小柔喊道。



    张书凯听到声音后,“先吃饭,待会再比试钓鱼!”



    “好!”



    四人坐到了餐桌边。



    “帝王鲑的肉质看起来就跟其他三文鱼不一样,光从鱼肉的外观就能看出来了!”赵小柔盯着盘里的帝王鲑鱼肉说道。



    许倩点头道:“当然,这可是最顶级的三文鱼,在国内就算是有钱也不一能吃到正宗的野生帝王鲑,因为国内的料理店卖的帝王鲑大部分都是养殖的!”



    “确实!”



    香姐不以为然的说道:“好看可不一定好吃,野生的怕是腥味重,刺身要是腥味重的话,口感再好也不好吃!”



    “腥味?不,一点腥味都没有,香姐你尝尝看就知道了!”许倩笃定的说道,因为她在切的时候就尝过一块了。



    所以对此十分的有信心。



    张书凯说道:“对啊,亲口吃一下就知道好不好吃了!”



    “行,那就开动吧!”香姐笑道。



    张书凯十分好奇这野生帝王鲑的味道,因为,他之前也没有吃过野生帝王鲑,只吃过一些普通的三文鱼,想看看帝王鲑和普通的三文鱼有何区别。



    他夹起一块鱼肉,这块是大腹部位,也是油脂最为丰富的部位,这个部位即便是普通的三文鱼,也有不俗的口感和香味。



    他将大腹刺身放入嘴里,仔细的品尝了起来。



    顿时,一股三文鱼特有的香味在嘴里弥漫开来,直冲天灵盖,这是一种十分特殊的香味,像是奶香,又跟奶香有着非常明显的区别,属于是三文鱼特有的香味。



    野生帝王鲑的这种香味更加的浓郁,吃在嘴里,感觉上就不像是吃一块鱼肉,而像是吃一块爆香的冰激凌。



    它的口感十分的独特,入口即化,很多不喜欢吃三文鱼刺身的人形容那是吃猪肥肉的口感,但事实并非如此,三文鱼的口感比肥肉不知道好多少倍,帝王鲑更甚。



    吃完第一口,张书凯不得不感慨,这玩意贵有贵的道理,怪不得世界上有那么多人喜欢。



    张书凯看向香姐,香姐这时也正吃了第一口,他想看看香姐什么反应。



    只见,香姐闭上眼睛,十分享受的在品尝帝王鲑的味道和口感。



    从她那陶醉的表情就可以看得出来,她对吃下去的刺身十分的满意。



    赵小柔和许倩也是如此。



    三人脸上都露出了满意的神色。



    见状,张书凯对香姐说道:“香姐,说说看,这野生帝王鲑的味道如何?”



    香姐睁开眼睛,笑道:“我承认之前对它存在误解了,这玩意真神奇,竟然一点腥味都没有,非但没有腥味,反而很香,那是油脂的香味对吧?”



    “总的来说,很好吃,让人忍不住吃完了还想吃!”



    说完,香姐又夹起一块,放入了口中。



    赵小柔也说道:“没想到野生-->>

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