第252章 肉质绝佳(1/2)

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    大家都知道，林总说的没错，想要把一条七百多斤的蓝鳍金枪鱼处理好真的是太难了。



    因此，尽管这条蓝鳍金枪鱼看起来十分漂亮，但还是有一些人不相信它的味道。



    张书凯见状，也不反驳，而是说道：“鱼肉的好坏大家尝一尝不就知道了！”



    说完，便让料理师傅切一些给大家品鉴。



    同样是每个部位都切了一点，一共两百份，一份两片，分给了在场的宾客们。



    拿到蓝鳍金枪鱼刺身后，宾客们郑重的尝了起来。



    很快，现场出现了惊呼声。



    “不错，这鱼肉的口感真不错！”



    “是啊，没有一点腥味，吃下去嘴里全是蓝鳍金枪鱼特有的香味！”



    “太好吃了，比五洋渔业的那条还要更加好吃！”



    “真的想再来几片！”



    现场惊呼的声音越来越多，众人都露出了意犹未尽的表情。



    看到大家的反应，许峰松了一口气，心中的石头彻底的落到了肚子里。



    林总则是一脸疑惑，嘀咕道：“真的有那么好吃？”



    他看向尝了鱼肉的五洋渔业员工，问道：“你说实话，真的有那么好吃吗？比我们的那条还好？”



    到了这个时候，他仍旧不相信张书凯能把一条七百多斤的蓝鳍金枪鱼处理得这么好。



    五洋渔业的员工露出了为难的表情，说道：“林总，您自己尝一片就知道了！”



    林总接过员工递来的一片蓝鳍金枪鱼，脸上露出了慎重之色，放进嘴里后闭上眼睛，细细的品尝起来。



    一会后，他的眼睛没有睁开，眼角却冒出了两行泪。



    深吸一口气后，他嘀咕道：“我输了，是我输了！”



    即便张书凯是竞争对手，他也不得不承认，这七百多斤的蓝鳍金枪鱼是处理的真好，鱼肉是真的好吃。



    这条蓝鳍金枪鱼不光体型大，品相好，口感和味道还是超一流。



    从各个方面都完完全全碾压五洋渔业的那一条。



    这一场比试，五洋渔业输了，输的彻彻底底。



    一分钟之前，林总还不服气，但此刻，他已经是心服口服。



    许倩见状，脸上露出了惊喜的笑容，对张书凯说道：“凯哥，你行啊，什么时候学的处理蓝鳍金枪鱼，竟然这么厉害！”



    张书凯笑道：“天生就会，不用学！”



    “切，你就吹牛逼吧！”许倩打趣的说道。



    品鉴结束。



    张书凯的这条七百多斤蓝鳍金枪鱼得到了所有人的一致认可。



    众人纷纷叫买。



    “张总，这条鱼怎么卖？”有人问道。



    卖鱼的事张书凯没有许峰在行，于是便让许峰做决定。



    许峰思索了片刻，随后对众人说道：“我们这条蓝鳍金枪鱼比五洋渔业的那条还要更大更好，所以价格自然要比他们更贵，但今天，我们海鲜大世界给客户福利，这条蓝鳍金枪鱼的价格就便宜点，就跟五洋渔业的那条价格一样！”



    五洋渔业那条蓝鳍金枪鱼，赤身部位一万五一斤，中腹部位两万一斤，大腹是两万五一斤。



    海鲜大世界的这一条，也是这个价格。



    许峰之所以这么定价，一来是为了跟五洋渔业竞争，二来则是为了给海鲜-->>

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