第60章 这小子，肯定没说实话求追读！(2/2)
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bsp; 秦万山也是把黑市里的贩子给找遍了，这才买着了生抽。寻常老抽一斤只要一毛五分钱，可这黑市里的生抽，硬是要五毛钱一斤，都快赶得上肉价了。
就这样，还不是每回都能碰着，便是碰着了，量也少的很。
得亏这玩意是用来提鲜的，不需要大量，不然秦万山估计得满世界寻摸去。
不曾想在批发部这里，生抽也是按缸算的，价格更是只要三毛钱一斤，比黑市要便宜不少。
正好家里余的生抽不多了，秦万山又要了二十斤的生抽，各式大料各要了五斤，反正都是放不坏的东西，一次多要点，省得老是惦挂东西还够不够。
调料区转悠完了，秦万山又跑到了豆制品区，要了二十斤腐竹、十斤豆结、十斤面筋以及十斤千张，跟其他东西一块，也是明儿早上六点半送到街道办。
再往后，便是蔬果区了。
蔬菜的品种倒不算少，菠菜、油菜、小白菜一筐筐码得齐整，绿油油的煞是好看。瓜茄类和豆类也零零散散摆了些，新鲜茎菜同样有几样。
可真要论起适合下卤锅的，翻来覆去也只有一个莴笋勉强够格。
“秦万山同志？”
正当秦万山犹豫要不要来上十斤莴笋试试的时候，一个浑厚的男声从身后响起，其准确无误地喊出了秦万山的名字。
秦万山下意识便回头看去，身后站着个四十来岁的男人，圆脸，宽肩膀，穿着一件洗得发白的劳动布工装，腰间系着一条蓝布围裙，搭配着那圆滚滚的肚子，一看便是厨子模样。
男人脸上带着笑，眼神热络，一看就是认识秦万山的。
可秦万山翻遍了记忆，前生今世都没见过这张脸。
“您是？”
“哈哈，您不认识我，但我可认识您！”
男人朗笑道，
“我姓黄，是城东电机厂食堂的大师傅。
前些日子我们厂有同事从你摊子上买了一份卤味回来，我尝了一口，那个味道啊......真是绝了！”
黄师傅朝秦万山竖起大拇指，接着道：
“说实话，我在食堂干了快二十年，南北方的卤味也见识过不少，可你这个味道，还真没见过，香味得正，不腻不?，后味还干净。
我这心里头惦记了好些天了，正准备打听你住在哪儿，登门拜访呢，没想到在这儿碰上了！”
距离九点钟只剩不到半小时了，从这儿赶到自由市场，光是坐车就得花上一刻钟。
秦万山本在买好豆制品后便要离开，只是看到莴笋又犹豫了一下，这才被黄师傅给装了个正着。
尽管人家嘴里句句是好话，可秦万山还有正经事要办，着实没心思听这些客套闲篇。
“黄师傅，幸会幸会，很高兴认识您......”
秦万山脸上堆着笑，嘴上却快得像连珠炮，
“就是我这会儿实在赶时间，要不咱下次再好好聊？”
说罢，秦万山已经往门口挪了一步。
黄师傅倒是眼疾手快，从兜里掏出一盒香烟，先抽出一根递过去，把秦万山给拦了下来，这才又抽出一根叼在嘴上，啪地划了根火柴点上，就着缭绕的烟雾开了口。
“既然秦同志您还有急事，那我也就不跟您绕弯子了。
我们厂食堂想订一批卤味，不多，中午五十斤，先试一个星期，不知道您那边能不能供得上？”
一听是生意上门，人家说话还这般客气，秦万山迈出去的那只脚登时收了回来，脸上的急切散了大半，换上了招牌式的热络笑容。
两个人便在批发部角落里寻了块清净地儿，一站一靠，三言两语便把事情敲定了下来。
五十斤卤味，中午十一点半前送到，试供一周。
连合同都是现成的，黄师傅从随身带的公文夹里抽出来，两人就着柜台刷刷签了字。
就在秦万山签字的时候，黄师傅终于找着了空当，把藏在心里好些天的疑惑给问了出来。
“秦同志，我多问一句啊，您这卤味的手艺，是跟谁学的？”
“早年在纺织三厂干过仨月临时工，车间旁边有个小灶间，里头一个老师傅偶尔做卤味，我在旁边看了几回，觉得有意思，回家自己琢磨了些日子，东拼西凑出来的方子，见笑了。“秦万山半真半假道。
秦万山说罢，留下一句‘告辞’后，便径直走出了批发部大门，朝着公交站所在的方向而去。
黄师傅手里捏着个烟屁股站在原地，看着秦万山离去的背影，脑海中不由得浮现出一张古板严肃的老脸，其脸上的表情忽地变得微妙了起来。
“纺织三厂，纺织三厂......那不是师傅退居二线等退休的厂子么......
可师傅他一年到头难得下一次厨，偶尔做了也不过是自家人尝尝，旁人连味儿都闻不着。
一个临时工，短短三月就能看过好几回，还自个就把方子琢磨出来了？”
黄师傅摇了摇头，把烟屁股扔进墙角的铁皮桶里，嗤笑了一声。
这小子，肯定没说实话。