第43章 这周干事可真是个好干部啊(1/2)

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    五点钟，往日才刚开始热闹的影院门口，此时已是一片沸反盈天的光景。



    六条长队从秦记卤味的摊子前排出去，拐了一个弯，沿着马路牙子往南延伸了足足二三十米。



    排队的人里头有攥着铝饭盒的工人，有背着书包的学生，有拎着菜篮子的妇女，有牵着孩子的老人，还有几个穿着中山装干部模样的中年人站在队伍尾巴上，手里举着卷起来的民生日报，一边排队一边跟旁边的人聊着什么。



    队伍往前挪一挪，后面的人就跟着挪一挪，挪几步停一停，停一会儿又往前挪几寸。



    没有一个人抱怨，反倒有几处三五成群地聊开了天，热闹得跟春节赶庙会似的。



    沿着这条长龙两侧，那些平日里零星摆摊的小贩们今儿算是捡着了宝。



    卖花生的老头把塑料布摊在路沿上，蹲在旁边剥花生壳，剥一颗往嘴里扔一颗，连招呼都不用打，就有排队的人冲他招手要买；



    卖凉茶的大爷把茶桶推到了队伍中段，一块铁皮牌子写着‘凉白开一分一杯，茉莉高碎三分一碗’，大半个晚上没断过人；



    连那个卖煮玉米的大嫂，连着让家里人给送了两回，今儿比平时多卖了三倍的货。



    秦记卤味吃肉，他们这些小贩跟着喝汤。



    这条长龙走到哪儿，哪儿的摊贩就跟着沾光。



    在这几乎是所有小贩普天同乐的日子里，唯独有一个人不大高兴，那便是洪家卤味的洪师傅。



    其已经出摊半个多小时了，买卖都还没有开张。



    头一波客流涌过来的时候，洪师傅还兴奋地吆喝，可嗓子都喊哑了半截，大伙的目光在洪家卤味那几盘菜上扫了一扫，又转回头去，继续盯着秦记那边慢慢往前挪的脚步。



    洪师傅只能守在摊子后头，看着秦记卤味那装了卤味的簸箕一只接一只地端上来，又一只接一只地见底，空簸箕被黄大炮摞到板车尾部，摞了一排又一排。



    六条队伍前头的人买完一个走一个，后头的人立刻填上来，摊子前面的空地上始终没有空过三秒钟。



    秦记卤味越是热闹，洪师傅心里那根弦便绷得越近。



    今儿除了三个猪头之外，还多要了二十斤鸡鸭下脚料，再加上大料、柴火以及调料，成本将近三十块。



    要是今儿这近三十块的货卖不出去，别说挣钱了，前两天挣的那几块钱都得搭进去不说，还得贴上老本。



    如此忐忑了整整一个小时，六点钟，秦记卤味那摊子端上来最后两簸箕鸡爪子后，终于不再添了，且开始收拾摊子上的空簸箕了。



    秦母把鸡爪分了分，又往素菜锅里看了一眼，土豆还剩下小半簸箕，海带结也没了，猪下脚料以及其他鸡鸭边角料，早就卖空了。



    抬头往队伍后头看了一眼，那条长龙还在往远处延伸，可摊子上卤味已经撑不了多久了。



    搁下手中竹夹子，秦母走到队伍侧面，冲后面排队的人扬手。



    “卤味只剩二十斤不到，后头的同志别排了！排到您那儿估计就没了！明儿再来，明儿多备些！”



    闻言，排在队伍前头的人暗自庆幸；排在队伍中段的不乐意走，寻思万一多出几份，正巧能卖于自个呢；队伍后头的那是半点念想都无，千般不愿万般不舍地散开了。



    队伍散开之后，电影院门口的广场空了一大片。



    散开的人群中，有的三三两两聚在一块聊这秦记卤味生意多红火；有询问明儿几点出摊；也有不愿白跑一趟，开始在广场上溜达，看看其他摊子有什么新鲜吃食。



    秦记卤味这边售罄了，洪家卤味那边可算是卖出了今儿的第一单，开张了！



    见状，洪师傅那是豁了命地吆喝，特别是那‘国营饭馆老师傅亲传手艺’这话，喊得那叫一个又响又亮，还真吸引了不少没买着秦记卤味的人的注意。



    左右都是卤味，这边还是从过应该饭馆老师傅那学的艺，味儿应当错不了。



    再说，这边卤味只要一块钱一斤，比秦记卤味还要便宜两毛钱咧！



    本着来都来了，怎么能空手回去的想法，不少人在洪家卤味摊前站定，不多会功夫便围了一圈人，洪师傅可算是松了一口气。



    至于王兴担心了半个晚上的洪师傅预定的馒头一事，这都没有客人上门，卤味都快要砸手里了-->>

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