第214章 预知时代巨变(1/2)

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    打定主意，江小北翻了翻兜里的布票，应该够用。



    其他的。



    他没再查，眯了一会儿。



    不知道睡了多久，直到外边天黑，他被炕上的热度烙醒。



    揉了揉眼睛，他起身，去了堂屋。



    看家里人都围坐在八仙桌边，他打着哈欠问：“等我呢？”



    黄梅撇撇嘴，“咱不知道，你大哥一直不让起锅。”



    “你懂个屁！”



    江小东瞪了她一眼，对江小北说道：“你拿回来的是养了很久的土鸡，不把胶炖出来，不好吃。这功夫，也好了。”



    说着，他就去掀锅盖。



    伴随着蒸腾的热气，香气忽然窜了出来。



    纵使最近家里顿顿不断肉，还是给大伙儿香迷糊了。



    大娃拼命沿着口水，嘴角还是湿湿的，忍不住问：“爹，咋这么香啊？！”



    “臭小子，你爹的手艺还用说？”江小东乐呵呵应着。



    江小北本来不饿，闻着这香气，也是食指大动。



    忽然想起，苏萤和罗一屿上次尝过大哥做的卤猪头肉后，赞不绝口。



    罗一屿还让他再带点东西过去，想尝尝。



    空间里19个猪头，全没处理。



    之前大哥忙着给爷爷奶奶做寿材，不着家，现在说正是时候。



    他不动声色地从空间转移出3个猪头和5斤牛肉，放到耳房，对江小东说道：



    “大哥，我今儿还带回来3个猪头和一点牛肉，在耳房了，你得空给卤了呗。我朋友想吃。”



    一听这数量，家里人有点惊奇，但很快平复了情绪。



    毕竟江小北现在带回来啥，都不稀奇。



    江小东听了，满口答应：“行啊！明儿我就给卤出来。就是弄那么多，吃得完吗？”



    吃不完。



    但他另有别用。



    他还想到一件事儿。



    从第一次去红星大饭店开始，于铁忠就对店里的马师傅怨声载道。



    那人仗着自己岁数大，不服管。



    于铁忠也说了，他手艺好，没办法撵。



    在江小北看来，大哥的手艺，怕是比马师傅还要好。



    带点卤猪头肉让于铁忠尝尝，没准儿能给大哥寻个正式工作。



    将来一家人搬到城里，省得去生产队上工，苦哈哈的。



    “能，你做吧。咱家人还得吃呢。”



    江小东没说什么，把鸡肉盛了出来。



    这还不算完。



    原来另一口锅里，还蒸了一条银鲳鱼。



    一端出锅，水唧唧的，黄梅皱着眉头嫌弃道：“挺好的一条鱼，白水蒸出来了，一看都不好吃。”



    江小东懒得理她，没动声色，把鱼身下的葱姜拿出来，又放了些新的在上边。



    起锅烧油，待油冒烟之后，用勺子舀起来，浇到加了葱丝的鱼上。



    “刺啦~”



    油香瞬间窜了出来，再浇上些酱油，就算齐活。



    “吃吧。”江小东把鱼端上来，让大家动筷子。



    桌上的人，都看着这鱼不起眼，纷纷去夹鸡肉。



    一口一口的，吃得嘴唇油汪汪的，特别满足。



    江小北倒是好奇，大哥那么简单的做法，能压得住鱼的腥味儿？



    试着夹了一口，放进嘴里。



    嫩。



    滑。



    用舌头那么一抿，酱油的咸香混着鱼肉的鲜甜，顿时充斥口腔。



    太好吃了吧！



    他忍不住又来了一筷子，这块鱼肉更大，却一点都不柴。



    能让人品尝到鱼肉最本真的味道。



    “你不是从小就不爱吃鱼吗？”王春兰看江小北不停夹鱼，忍不住问。



    江小北又吃了一口，才道：“你们快尝尝这鱼。”



    其他人将信将疑地，试探着夹了一-->>

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