64扩张(1/2)

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沈彦的店里来了一个不速之客，镇上供销社刚退下来的老会计张德胜。他不像其他人进来直接点餐，而是在门口站了一会，把店里的布局打量了一圈，才在靠窗的位置坐下来。沈彦正在灶台后面拌馅，抬头看了他一眼：“吃点什么？”





“来碗豆腐脑，一笼包子。”张德胜把外套脱下来搭在椅背上，“包子要韭菜鸡蛋馅的，你家的韭菜馅比别人家的香。”沈彦把包子和豆腐脑端到他面前。





张德胜吃得很慢，细嚼慢品。他用筷子轻轻掰开包子，扫了眼里面的馅料，咬下一口，点点头。“沈老板，”他放下筷子，“你今年有没有想过把店再扩大一点？”





沈彦正在擦灶台，手里的抹布停了一下：“扩店？怎么个扩法？”张德胜用筷子指了指隔壁的方向：“我听说你家隔壁的房子要出租了。原先是个杂货铺，姓刘的开了三年，去投奔儿子了。铺子一直空着，房东嫌麻烦，没急着往外租。”





张德胜用手比划了一下，“门脸比你这间宽一米多，后头连着一个小院子，要是租下来打通了，你这店面能翻一番。做吃食的生意，门面宽了，人看着就想进来。”





沈彦把手里的抹布放下，在围裙上擦了擦手：“张会计，那间铺子每个月租金多少？”





“我打听过了，一个月十五。”张德胜把包子吃完，把碗往桌边推了推，“你这边要是肯租，我跟房东说一声，让他给你算便宜点。老赵跟我认识几十年了，我帮你开口，他不好意思多要。”





沈彦站在柜台后面：“十五一个月，一年就是一百八。加上打通墙面的工钱和材料，再加上多雇人的工钱，这笔账不小。”





张德胜站起来：“生意的事你自己琢磨，我就跟你说一声。过年的时候你炸丸子和卤肉卖得那么好，说明你东西做好了，不怕没人买。”他走到门口的时候回头看了沈彦一眼，“你这早餐店开了两年了，也该再往前迈一步了。做买卖这事，迈出去一步，后面就容易多了。老守着那点地方，自己把自己圈住了。”说完推开门走了。





下午收了摊以后，沈彦没有像往常一样坐在店里算账。她锁了店门，特意绕到隔壁那间空铺子前面走了一圈。铺子的门板关着，锁是旧的，锁上积了一层灰。她弯腰从门缝往里面看了看里面空荡荡的。





回去的路上她拐到了菜市场。已经是下午了，菜摊上剩下的东西不多，她蹲下来，在一个相熟的摊子前挑了一把青蒜，又买了一块豆腐、一小捆粉条。卖菜的大姐正在收摊，看见她过来：“沈老板今天买这么多？家里来人了？”





“没有。就是想做个红烧肉，自己也想补补。”沈彦把菜放进篮子里，“给我割半斤五花肉。”肉摊老板把一块五花肉放在案板上，肥瘦相间，边缘切面还泛着油光。沈彦接过去掂了掂，把肉放进篮子里。“这个五花肉好，肥瘦合适。做红烧肉最合适了，炖一炖满屋子香。”





卖菜的大姐在旁边收拾菜筐，“沈老板，你那店生意这么好，该给自己做-->>

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