40第40章 (1/2)

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“当然，我们带你来，就是为了这事。”





告诉庄子的管事，他们这一行四人就是最近会在庄子出入的主子，别到时候当做闲杂人等拒之门外。





制糖在当下的剑南道，甚至是整个天下来说，还是非常绝密的事儿，信不过的人，钟时砚不敢聘用，郭亮兄妹就是他找来的帮手。





庄子的管事姓黄，是个年逾五十的老郎君。





黄管事听闻是大夫人最疼爱的侄子借用的庄子给钟时砚等人的，态度也相当恭敬。





宋梨于是提出借用庄子外田地。





“不知道诸位郎君娘子，要借用多少亩地，拿来做甚么？”现在天气已然寒冷，不管是育苗还是发种，都不适合。





钟时砚对于制糖一事一窍不通，郭氏兄妹更是如此，都看着宋梨。





黄管事一看，就知道话事人是谁了。





这宋二娘子，是什么来历？





“我是想借个一两亩地，做个存储的窖子，也就一两个月的时间，等用完后，我再复归原样。”





现在天气越来越冷，那么多的甘蔗，肯定要赶紧收回来的。





一般甘蔗砍下来后，最多也只能存放半个月，但榨糖车还没有做好，就算做好了，也不知道能不能将榨汁这道工序在半个月内完成，所以就得找个合适的办法存放起来。





她要叶家将甘蔗保存蔗头蔗梢就是为了延长储存时间，挖地窖也是。





要储存得当，三四个月都可以保持蔗杆新鲜。





“既然是这样，不损毁田地的话，那当然可以。”





黄管事首肯了，还划了就在院子旁边的一亩地给他们。





宋梨当即叫钟六郎安排人，在地里挖五六个深坑备用。





钟时砚于是出铜子聘用庄子里的奴婢帮忙??庄子里留下的人不多，多是留守的奴婢，都是做惯农活的，此时闲下来了，能来活得意外之财，也欣然动工。





钟时砚去西岭村搬甘蔗的驴车，也是租用这庄子上的，拢共五辆，要将甘蔗全部运过来，也要三四日。





如果是运进府城再作处理的话，五辆驴车，连续三四日出城进城，满载而归，想象那情景，确实很惹眼。





毕竟就是何氏糖行，他们家的糖坊也没设在城里头，而是建在栽种甘蔗的种植园里。





幸好钟时砚借到了庄子。





回到府城后，趁人多安全，宋梨先去钱庄将五十两的银子兑了一张二十两，一张十两，两张五两跟五张二两。





接着给了二十四两五钱给钟时砚??这是购买甘蔗的那份钱。





“明日我们便要去西岭村搬甘蔗回来了。”钟时砚送宋梨回宋家时，道，“趁着没雨的当儿，将它们全收割了，也方便运送。”





宋梨点头，现在已然是十月末了。





在丰收季不赶紧收割下来的话，甘蔗留在地里会逐渐丧失水分跟糖分，就会变柴。





“但我们不懂得怎么存储，届时你还得去庄子一趟。”





“我一个人出门阿爹不让，你叫郭华来接我。”





“那是自然的。”





“你们去收甘蔗的时候，也要注意，那甘蔗定是一根包括蔗头蔗梢完好的，不然不要收。”宋梨道，“就是拗不过叶家，实在得收，一根缺损的甘蔗减二十文钱。”





钟时砚笑了，“行，我都记住了。”





他派去收甘蔗的人手，就是不久前聘用去西岭山围猎的那些帮闲。





原本就合作过，对这些人知根知底了，再起用时，钟时砚只选了些品行良好，嘴皮子严实的留下来。





第一辆运甘蔗的驴车回来--


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后，宋梨就让人将甘蔗的杆子上的叶子全部剥下来，但保持梢尾，在窖坑底下铺满了叶子后，将甘蔗一层层平铺下去。
  

  

  
直到快与地面持平时，再铺上一层甘蔗叶，不够的话便去借庄子借用稻草麦秆。
  

  

  
最后埋土，密密实实地将整个窖坑填满，就将甘蔗好好存储起来了。
  

  

  
之后运回来的甘蔗，都同样操作。
  

  
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