22头日开店首日开张(1/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

三人一到那处店铺，刚一推开门，还没等她们想好第一步做什么，便被里面满屋灰尘给呛得不行，当下便知应该如何做了。





林雪汀先是皱了皱眉，赶紧在角落找了个扫帚，先好好地打扫了一番，和孙芸一起将里面收拾得焕然一新后，才半蹲下来想着开张前该做的准备。





孙芸环顾了下空旷的店面，跟她提议：“要不我去买些竹凳、矮桌过来，供部分客官歇息。”





林雪汀点了点头，烦劳她去帮忙置办这些物什，她自己则走到店堂前部敞开处，摩挲着其上摆放的柜台。拿布帕稍稍擦试过后，俯下身将箩筐里的榨汁机取出来，小心翼翼地放在其上，且特意在边上挂牌，标注上当面鲜榨果汁，以此博去客官信赖。





把该摆的设施全部放好后，她又特意走到后堂里，那边相当于灶房，能用来制作饮子，于此处先忙活一阵后，她拿起一个装满杯盏的盘子，每杯都是她刚做好的饮品，将它们一一取出放到了前柜，用挂牌表示着这一半作为试品区。





这时候孙芸已经买好桌椅，让那边的伙计帮忙抬了过来，在店面左侧的空档处放置好，主客设施皆齐全，这下也算是把店面大致轮廓给弄成了。





林雪汀舒了口气，但却也没松懈下来，小跑着到店门口，将一块大木牌斜放在柜台前，可供来往行人经过时轻易瞥见。随后她回到店里面，搬了个竹凳坐在桌前，取了张薄纸在上面开始挥墨，小悦儿好奇地凑过来，问她这是在做什么？





“阿姊要把店内饮品的单价先罗列出来，还要整一些优惠措施出来，以此能促进客官们愿意掏腰包多买些，以此互利互惠。”林雪汀耐心地跟她解释了一下，随即便开始一个接着一个在上标记名字，慎重斟酌着每个饮品的价格。





首先在最上首处，列得是她最早研发出来，赚得第一桶金的冰檬水，还可以考量下来，决定店里仅卖三文钱一杯。





“阿姊，我来帮你写吧，你就在一边念便好。”小悦儿贴心地想给她分担一下，见此林雪汀也是笑着答应了。





看着薄纸上已经列好的饮品名字，小悦儿指了指冰檬水下面的冰粉，问道：“阿姊，这个我知道，之前我在学堂里听伙伴提过，你是卖十文钱一碗的，对不对？”





说着她就要提笔来写，林雪汀连忙拦住了她，摇头说道：“不要这么多了，店里就卖六文钱一碗，不然太贵一开始不好卖。”





小悦儿虽不太理解，但还是点头照做，接下来按照林雪汀一字一句的叙述，把剩余的饮品点心，诸如椰味冰糕、素醒酒冰、冰沁栗糕等等全都标好了单价，如出一辙的是都比以前摆摊时少上几文，但又不至于利润太少。





在这基本的事务办好以后，林雪汀便坐了下来，费心地开始思索起其余手段，刚开店要想让客官多来些，光靠单纯压下价并不完善，总得推出些活动、优惠方可。





乍一想去，之前在学堂门口的销售手段便浮于眼前，套餐无疑是一种显而易见的划算买卖，是比压价更容易让客官产生欲望的套路。





当下她就开始琢磨起如何组合搭配，把各个饮品之间关系紧密结合，找到适配的放于一处，以此促进人们贪小便宜的心理，自愿把本来不太想买的饮品一道打包回家。





基本有了思路以后，她取过来小悦儿手里的薄纸，在上面她率先写上一套解暑单人套餐，把一份黎檬水与冰沁栗糕组合在了一起，既能解渴也可以饱腹，正好适配那些饥肠辘辘的归家人，而且特意压缩价格，把原先五文的栗糕和三文的黎檬水仅--


  本章未完，点击下一页继续阅读
  

  

  

  

  

  

  

  

  
  
仅买上六文钱，以此明显让人看到这一笔之划算。
  

  

  
依葫芦画瓢，-->>

本章未完，点击下一页继续阅读