71第七十一章 (1/2)

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何春酿揭开陶罐时,昨夜浸下去的蔷薇花瓣已经软了,原本鲜亮的颜色淡了许多,花汁却都融进蜜里。





罐口才开,一股清甜的香气便散出来,不似桂花蜜那样甜腻,也不似薄荷叶一掐便满手清凉,只在鼻端留一会儿,过后仍有余味。





五娘昨夜惦记着这一罐花,睡前还特意来看过一次。此时听见后院有动静,连头发都没理齐便披了衣裳出来,趴在案边闻了闻,笑道:“好香,不知道喝起来是什么味?”





何春酿用干净竹箸拨开上层花瓣,从罐底舀了一点花蜜出来,先兑了半盏凉水。





花蜜才入水,颜色便散开了,浅浅的一层红,不仔细看,几乎同白水无异。何春酿低头尝了一口,没有说话,又添了少许水进去。





张五娘站在旁边看她的脸色,先前还兴冲冲的,这会儿倒不敢催了。





何春酿第二次尝过,仍旧摇了摇头:“花香够了,甜味还重,昨日那层蜜下得有些厚。”





张五娘听她这样说,忙把昨日用过的小茶盏取出来,在案上一只只摆好:“既然甜,便少盛些,多兑水。”





何春酿尝过第三遍,才把盏子递给张五娘:“你试试。”





张五娘早等着这一句,接过去喝了一小口,而后含在嘴里想了片刻,才道:“这个不像饮子。”





何春酿正在收竹箸,听见这话抬头看她:“不像饮子,像什么?”





“像……”张五娘皱着眉想了半日,到底没有想出合适的词,只拿手指点了点空盏,“像大户人家的娘子身上熏的香,只是那香只能闻,这个却能喝下去。”





周砚平从前铺进来时,没料到两人天未亮便守着罐子试味,他走近闻了闻,问何春酿:“这一罐能出多少?”





“如果仍用昨日的小盏,三十盏有余。”何春酿把剩下的花蜜滤出来,见其中还夹着细碎花瓣,便又换了一层细布,“不过花钱和蜜钱都高,今日不能再照五文卖。”





周砚平接过她递来的纸,将昨夜买花的钱、用掉的蜜和今日预留的冰一项项写下。他算完一遍,又将三十盏的进项列在旁边,最后才道:“掌柜的,得卖六文一盏才有的赚。”





何春酿点点头,将滤好的花露倒进陶瓶,放进盛着碎冰的木盆里镇着,才说道:“六文便六文,价牌上写明是蔷薇香饮,愿意尝的自然会买。”





五娘听了,提笔在价牌上写下:蔷薇香饮,小盏六文,今日三十盏。





街上已有不少人往来,早起做工的那一拨渐渐散了,附近铺子的伙计也得了片刻闲暇。





有人看见价牌上的“蔷薇香饮”四个字,站在门外念了一遍,笑说何记的牌子日日都换,比这六月里的天气还难猜。





裴敬便是在这时候进来的。





香烛铺里刚送走一位买供香的客人,他原是过来喝一碗甘草水,进门以后却先闻见一缕淡淡的花香,那香气并不浓,若不留心,走过去也就错过了。





他将手里的铜钱放在柜上,目光落到那排青白小盏上:“何掌柜今日又做了什么?”





张五娘正拿细布擦柜角,见他已经看见价牌,便笑道:“裴四郎不是认得字么?蔷薇香饮,六文一小盏。你整日守着香烛铺,倒正好替我们尝尝,这花香做得对不对。”





裴敬要了一盏,接过来仔细瞧了瞧。





盏里的香饮颜色极浅,浮在日光下,只有一层若有若无的红。他低头闻了一下,眉间轻轻动了动:“这蔷薇花用蜜渍过?”





五娘道:“昨夜浸的,今早滤了花汁,再兑水镇凉。花瓣没有下锅煮,免得香气发闷。”





裴敬没着急喝,先在手中略转了转,待凉意透过薄薄的盏壁,才低头抿了一口。





五娘原本还忙着擦柜子,见他半晌没有言语,手上的动作也慢了下来。





裴敬将那一口咽下,又尝了第二口,方才道:“入--


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口时蜜味先出来,花香在后头,喝完以后才慢慢回上来。”
  

  

  
五娘听了半日,也没听出究竟是好是坏,忍不住追问:“那是好喝,还是不好喝?”
  

  

  
裴敬看了她一眼,把最后一口喝完,才将空盏搁回柜上:“如果是拿来-->>

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