21安置(2/2)

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进了庄园。
  

  

  
庄园里头茬的青菜已经成熟，机器人收割后放进了保鲜柜，是最常见的红薯、萝卜、大白菜、葱和小油菜，菜种子都是李夏天帮忙换的，红薯是傅清竹趁人不注意偷偷藏的。
  

  

  
目前第二茬也已经冒个头，长得很好，过不了两天又能成熟了，父亲的成果没有浪费，这个庄园如果能在帝国推行开，百姓真的有机会再次吃到这样纯天然的食物。
  

  

  
傅清竹拿了一把葱和几颗小油菜，然后去了庄园里的农作物实验室，找到父亲收集的那几本古华夏食谱，从里面挑了一本有红烧肉的。
  

  

  
记清楚步骤后，傅清竹就及时出来，生火做饭！
  

  

  
橱柜里裴君和买的调料很全，冰糖和炖肉用的香叶肉桂等香辛料都有，傅清竹挽起袖子，开干。
  

  

  
先切了点儿纯肥的肉炼了点油，取出一勺备用。之后按照食谱里的步骤，给猪肉焯水去腥，小心翼翼地炒糖色，放焯好水的猪肉，再放酱油、肉桂、盐、味精等调味料，加入滚烫的热水没过猪肉。
  

  

  
傅清竹用饭盆淘了些大白米，炖肉的大铁锅里放上蒸屉，将大白米放进去蒸，灶堂里的火候始终保持着小火慢炖的状态。
  

  

  
没多久，浓郁的肉香从铁锅的缝隙里溢出，傅清竹喉咙滚了滚，有些迫不及待了。
  

  

  
大约过了半个多小时，傅清竹掀开锅盖，红烧肉香甜的味道混杂着纯粹的米香扑鼻而来，每一块肉上都裹满了酱汁，晶莹剔透，瞧着一点儿也不比国营饭店的差，傅清竹将切碎的小葱撒上去，更是让人食指大动。
  

  

  
将肉盛出来，洗了锅，傅清竹又用之前炼的猪油炒了个小油菜，油菜青翠欲滴，散发着油润润的光，卖相好极了。
  

  

  
裴君和一进门，就看到客厅的门开着，房间灯也亮着。
  

  

  
傅清竹正巧从厨房出来，端着一碗炒油菜，看见他，示意地抬了抬下巴：“回来的正好，拿上米饭和筷子，开饭啦。”
  

  

  
裴君和很多年没有见过这样温暖的场景了，心底居然涌出了阵阵连他自己都说不清的情绪，脸上却没什么变化，笑着应了一声“好”。
  

  

  
“清竹，”裴君和将饭盆放在茶几上，惊讶地问，“家里还有小油菜？”
  

  

  
傅清竹早就准备好了说辞：“我来之前让夏天找村里大娘换的，想着咱俩来新家开火，怎么也能对付一顿，没想到你买了肉，这个就只能当个添头了。”
  

  

  
她说的自然，裴君和看上去也没有多想，直接夹了一筷子，重重地点了点头：“好吃！”
  

  

  
裴君和看着桌上的菜，转身去泡了两茶缸麦乳精。
  

  

  
吃一口大米饭就红烧肉，陪一口小青菜，再喝一口麦乳精，傅清竹感受着味蕾的甜蜜冲击，幸福的眼泪简直要从嘴角流出来了，夸张地说：“我感觉这一天的疲惫烟消云散，仿佛迎来了新的生命