第694章 记忆中的美味油炸蚂蚱(1/2)

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    看着小树林兴奋的小模样，张红旗忍不住笑起来。



    抓蚂蚱，炸蚂蚱，烤蚂蚱??????



    确实美味，也是童年记忆中不可缺少的一份。



    其实，不止是童年，他刚来北大荒的时候，可是没少抓蚂蚱。



    北大荒的蚂蚱，又大又多。



    在当时的艰苦条件下，蚂蚱也是一道可口的美味，或者说肉食蛋白。



    现在想起来，还颇为怀念。



    看着篮子里，用狗尾巴草串起来的蚂蚱，一只只又大又肥，翅膀是褐色的，肚子鼓鼓的，一看就全是籽。



    张红旗摸摸小树林的头，笑着说道：“不错！



    让你娘给你炸一下，撒点椒盐。”



    “嗯呐！”小树林开心的点着头。



    转而又跑去找大妮、五丫、六丫、七丫炫耀自己的收获。



    小树林今天的收获真的很不错。



    那一篮子蚂蚱，放到饭店里，能出七八盘油炸蚂蚱。



    等大丫回来，晚饭也已经做好。



    张红旗拿出一瓶酒，打开后，笑着说道：“今天有下酒菜，必须要喝两杯。



    大丫，白姐、胡姐，你们也来一杯。”



    说着，给三女倒上酒。



    小树林开心的咧嘴傻笑。



    手里的动作却是一点不慢，夹起一个蚂蚱，直接塞进嘴里。



    开心的咀嚼着。



    跟着张红旗，一年四季基本上不缺肉偿。



    但是，这油炸蚂蚱是小树林自己的劳动成果，吃起来感觉不一样。



    大妮、二妮、三丫、四丫、五丫、六丫、七丫也抢着吃。



    吃的那叫一个开心。



    好在小树林抓的蚂蚱比较多，足够他们吃的。



    张红旗端起酒杯，对着大丫、白洁、胡美丽招呼一下，喝了一口。



    “这蚂蚱可是好东西，想当年。



    我和小树林这么大的时候，秋天最开心的事，就是去郊区抓蚂蚱。



    只是，那个时候，可不舍得油炸。



    就用小木棍串起来，放到火上烤着吃。”张红旗忍不住感慨道。



    “红旗哥，我们以前也是这样！



    抓了蚂蚱，放到火里烤着吃。



    每次，都吃的满嘴黢黑。”二丫脆声说道。



    “哈哈，都一样！



    每次吃完，都是一嘴黑。



    不一样的是。



    四九城的蚂蚱，可不如北大荒这边的蚂蚱大。”张红旗道。



    “北大荒这边蚂蚱很多，随便一抓都能抓不少。



    不光孩子们抓，大人也抓。



    上工的时候，偷偷抓了放到口袋里。



    晚上下工回家，拿给孩子解馋。”白洁笑着说道。



    “那可不，我刚来北大荒的时候，生活条件比较艰苦。



    我是练武的，吃的又多。



    这蚂蚱可是帮我解决了大问题。



    每天下工后，就跑去抓蚂蚱。



    为了抓蚂蚱，我还专门买了一个手电筒。



    那可是我们那一批知青中，第一个手电筒。”



    张红旗一边喝酒，一边缅怀着过去。



    嘴上说着有蚂蚱当下酒菜，可实际上。



    不管是张红旗，还是大丫她们。



    都没有多吃，只是品尝了几个。



    下酒菜，有黄瓜蘸酱、青萝卜蘸酱，小葱蘸酱，就足够了。



    吃完饭，三丫和四丫去收拾碗筷，张红旗把剩菜折到一起。



    加上捏碎的狗粮，再加点热水冲泡一下。>

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