5竹编(1/2)

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东方天际翻出一点鱼肚白，沉睡的大地开始苏醒。





周夜星睁开眼，第一时间去寻找房梁上的小猫头鹰。





没在，果然离开了。





起来洗漱，做早饭。村长家的糊糊其实一直是用麦麸和豆粉做的，这个时代面粉应该是稀罕物，农户哪怕自己种了麦子，麦子都要用来交税或卖钱。麦麸和豆粉便宜，用卖麦子的钱能换更多的麦麸和豆子，所以不考虑口感，能吃饱，已经是底层民众的奢望。





现在条件艰苦，周夜星也不敢动用太多的粮食，他舀了半勺麦麸和豆粉，用水将它们和在一起，静置一旁。然后用水煮了两个土豆，弄成土豆泥，再和豆粉它们和到一起，充分揉拌到一起，摊成一个个薄薄的面饼，取过一旁的铁板，架到火堆上烤热，面饼摊上去，随着温度升高，面饼开始膨胀，仔细翻面，直到完全烙熟。





这种烙饼，没有充分发酵，原材料又不是精细小麦，所以又干又硬又粗糙，真是难以下咽。周夜星去过最穷的地方都没这么苦过。





唉，怎么就不能穿个富有的世界呢？





从橱柜里拿出陶罐，里面是他昨晚捣碎用盐腌制的野莓，别问为什么不用糖腌制，想都不用想糖在科技不发达的时代都是个奢侈品。





周夜星小时候也过过苦日子，那个时候国家还没发展起来，糖都是过年走亲戚才带的礼品，平时家里做菜都不舍得放糖。所以，现在，这个时代，算了，提都不用提，别给村长徒增烦恼了。





在馍饼上抹上野莓酱，口感稍微好了点。但也就这样，周夜星不得已只能去烧水，打算吃泡馍。





村长醒来的时候，周夜星已经不在屋内，他看着桌子上热气腾腾的早餐，感受到了久违的人间烟火。





周夜星把自己的时间排得满满的，一早起来做饭、打扫屋子，然后出门翻地皮，收集枯叶草木灰堆肥。选出优秀的土豆，喷上水，放到阴暗的地方，促使发芽。做完又回来做午饭，下午开始移植野葱到屋门前，采摘金银花、红花、薄荷然后洗干净暴晒到干净的石板上……





周夜星感觉自己就是个陀螺，完全停不下来，不是不想休息，而是活太多，手脚根本闲不下来。还好他以前扶贫的时候，干习惯了粗活，现在能无缝衔接。





最基层的扶贫干部，那不是干部，是牛马。嘴上说说是不行的，因为很多贫困户是老人，是残疾人，所以他们要定期去修屋顶，接电线，翻地干农活，找丢失的家畜，甚至还有补衣服，给母猪接生的活。别问为什么都找你，有些孤寡老人拿你当救命稻草，有些懒汉是拿你当免费劳动力，周夜星做基层那几年，遇到过形形色色的人，才练就了他荣辱不惊，淡然处事，十八般武艺都会的‘复杂综合体’。





看吧，以前抱怨基层苦，现在却成了安生立命的本事。不知道是命运的玩弄还是怜悯。





晚上的时候，周夜星将竹子拖到屋前的空地，开始剖劈成篾片，经过一天一夜浸泡的竹子已经软化且有韧劲。





做蔑片，首先要把竹子劈开，一筒青竹，对剖再对剖，剖成竹--


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片，再将竹皮竹心剖析开，分成青竹片和黄竹片，剖出来的篾片，要粗细均匀，青白分明。
  

  

  
将竹子剖成各种规格的竹篾，然后可以编织成米筛、蒸笼、竹箩、鸡笼、鱼篼……之前为了发展地方特色，周夜星特意选了他扶贫小村竹云村的特-->>

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